ポトフの湯気に甘みがのる【甘香橙にんじん】｜3kg

🍲 ポトフの湯気に甘みがのる甘香橙にんじん 「甘香橙にんじん」は、 切ったときにふわっと甘い香りが立ち、 断面の赤橙色がつやっとしているのが特徴です。 煮ても色が濁りにくく、 ポトフやスープに入れると お鍋の中がぱっと明るくなり、 料理がきれいに仕上がります♪ 火を入れると、 甘みがじんわりと広がり、 湯気と一緒に やさしい香りがふっと立ちます。 クセがなく、 ほかの具材と馴染みやすいので、 小さなお子さんでも 食べやすいです😊 育てる時のこだわり🌱 坂本農園の畑は、 島原の湧水に支えられていて、 この水が人参の甘さと香りを しっかり引き立ててくれます。 火山土壌との相性も良く、 煮崩れしにくく、 味がブレにくい 人参に育つのが私たちの強みです。 100年以上続く土づくりの経験を活かし、 必要以上の化学肥料に頼らず、 野菜自身の力が出るように育てています🥕 日持ちもするので、 楽しんでいただけます🙆‍♀️ おすすめの食べ方😋🍴 ● ポトフ / スープ 　煮ても色が残りやすく、 　甘みがやさしく広がるので相性抜群です。 ● サラダ 　生で薄くスライスすると 　甘さがしっかり感じられ、 　彩りも良いので 　食卓が明るくなります。 ● 炒め物 　オリーブオイルで 　軽く炒めるだけで副菜に。 　甘みが引き立ち、 　毎日の献立に使いやすいです。 ● きんぴら / しりしり / 天ぷら 　火を入れても食感が残りやすく、 　どんな家庭料理にも 　合わせやすい万能さがあります。 冷蔵庫にあると、 「あと一品どうしよう…」という時に助かる、 扱いやすく、 毎日の料理に寄り添う人参です🥕 〈〈　保存方法　〉〉 冷蔵庫の野菜室で保存してください。 〈〈　品種　〉〉 アロマレッド