秋田伝統野菜 山内にんじん３㎏　無農薬無化学肥料

雪国、秋田県横手市山内地区で大切に育て続けられてきた“山内にんじん” 冬の間に酒造りに出稼ぎにいく間、女性たちが家と畑を守ったのは女性でした。 その女性たちによって、代々受け継がれてきたのがこのにんじん。 山内にんじんは色鮮やかな紅色に、刃を通すと香るにんじん本来の香り高さ。そして、飽きのこない甘さと、上品な旨みが特徴です。 煮崩れしにくく、煮ても焼いても、香り良く食べてもらえます！もちろん生でも。 きもりの野菜らしく、 森の中のような環境に近づけながら、 農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。 どこか懐かしくて、やさしい味わいの“山内にんじん” ぜひ食べてみてください！ ※環境への配慮のため、梱包は再利用のダンボールを使用します。