【青トマト】グリーントマト（サンマルツァーノ）｜数量限定　安曇野産

▼ 商品概要 赤く熟す前の青いサンマルツァーノトマトです。 渋くない・苦くない・アクを感じない、サクサク食感（あくまでも園主の体感です）のグリーントマト。 • ロースト、炒め料理、フライに最適です • ピクルスがイチオシです • サラダにしても◎ 数量限定。今だけの味です。 ⸻ ▼ 品種・味の特徴 • 品種：サンマルツァーノ（赤く熟す前の若どり） • 青いですが優しい渋みと苦み • サクッと軽い食感 • 爽やかな風味、ピクルス・フライに相性抜群 「イメージと違って感動した」という声が多い青トマトです。 ⸻ ▼ 数量、分量の目安 • 1パック1kg • サイズはバラつきあり ⸻ ▼ 栽培 / 生産方法・こだわり • 無施肥（化学肥料・有機肥料とも不使用） • 農薬70%節約栽培（必要最低限使用） • 植物が自ら持っている力を信じて寄り添う栽培スタイルです • 安曇野・北アルプスの雪解け水で栽培 肥料に頼らず、植物が本来持つ力で育てています。 ⸻ ▼ 注文に際しての注意点（配送方法や納期） • 安曇野の冬はもうそこまで来ていますので、販売期間が非常に短いです • 自然物のため個体差・サイズ差あり ※完熟させずに青いまま楽しむトマトなので、 追熟させずに調理することを前提とした商品です