老舗農家が見極めたプレミアム【愛媛みかん】愛媛県川上産

【愛媛県八幡浜市 川上町】 愛媛みかんの名産地・八幡浜市の中でも、 御三家の一角として名高い“川上町” この川上地区は、日本農業の最高栄誉「天皇杯」を受賞した、 全国でもわずかな数しか存在しない極上品質の産地。 この地で100年以上にみかんを作り続けてきた老舗農園「新口農園」。代々受け継がれた栽培技術と、自然の恵みが育んだ新口農園厳選のプレミアムみかんをお届けします。 「圧倒的な旨みを引き出す、新口農園の6つのこだわり」 1. 三つの太陽を浴びる園地限定 太陽光、宇和海の水面からの反射光、そして段々畑の石垣の照り返し光。これら**「三つの太陽」の恵みを存分に受ける、好条件の希少な園地**のみから厳選しています。 2. 徹底摘果で味を凝縮 熟練の職人が丁寧に摘果作業を行います。木に残された数少ない果実一つひとつにおいしさが凝縮し、芳醇なコクと香りが生まれます。 3. 匠の目利き・手選別 みかんが最高の状態になる時期を見極め、熟練の職人が一玉ずつ丁寧に収穫し、手作業で選別。品質に妥協を許しません。 4. 受け継がれる100年の栽培技術 愛媛・八幡浜の地で五代にわたり受け継がれてきた伝統的な栽培技術と、最新の知見を融合。揺るぎない品質へのこだわりを追求しています。 5. 段々畑が育む特別な味わい 海に面した急傾斜の段々畑は、水はけが良く、日当たりも抜群。この土地ならではの恵まれた環境が、濃厚で奥深い特別な味わいを育みます。 6. 産地直送で鮮度を保持 収穫後、間を置かずに農園からお客様の元へ直接お届けします。もぎたてに近い最高の鮮度を保ったまま、みずみずしい美味しさをお楽しみいただけます。 「糖度だけでは語れない、特別な味わい」 新口農園のみかんは、とろけるほどやわらかな薄皮が特徴。口にした瞬間、あふれ出す果汁とともに、濃厚な甘さと心地よい酸味のバランスが口いっぱいに広がります。老舗農園の誇りが詰まった特別な一玉を、ぜひご堪能ください。 当農園では化学肥料や化学合成農薬を県の基準の5割以上削減 【エコえひめ認証特別栽培】 ※手作業にて選別しておりますが、生ものですので、少しの衝撃で腐る可能性があります。その為少し多めにお入れ致します。予めご理解くださいますよう宜しくお願いいたします。 ※大きさはS〜L玉となります。（箱の中で揃えます。） ※熨斗対応につきまして、【無地熨斗】・【お歳暮熨斗】のみの対応となります。予めご了承くださいますよう宜しくお願いいたします。