コシヒカリ（栽培期間中農薬不使用）　玄米

▼商品概要 三重県松阪市で稲作を中心に小麦などを育てている小規模農家です。 松阪市は、三重県１位の水稲作付面積を誇る米どころで、肥沃な土壌と澄んだ水で育った松阪のお米は、甘みが丁度よく、口当たりも良いことからどんな料理にもよく合う万能性を持っています。 ▼品種・味の特徴 甘み・旨み・粘り・香りのバランスが良く、冷めても美味しい食感で、毎日のお食事にはもちろん、お弁当にしても美味しく召し上がれます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 生活排水の混入しない山ぎわの田んぼで日夜、鹿と戦いながら 稲わらを食べさせた牛の完熟たい肥で、土づくりを3年以上行った田んぼで丁寧に【循環型農業】で育てたコシヒカリです。 有機たい肥を使うことで化学肥料だけでは作れない、お米本来の甘さが際立っています。また、栽培期間中、化学合成農薬、化学合成肥料共に不使用です。 収穫後は鮮度を保つために玄米保冷庫にて保存しておりますので、通年新米の美味しさを楽しんでいただけます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配送は佐川急便の常温便でお届けします。 家族経営の小さな農家ですので、納期の指定は承れません。 また細心の注意を払っておりますが農薬不使用のため虫害等での返品交換はご容赦ください。