奥出雲産自然栽培姫とうがん(2個)

ひとつ1.2kg前後の冬瓜2つ入り。 真夏でも朝晩が涼しく感じる自然豊かな奥出雲の畑で、農薬や肥料を使わずにのびのび育った姫冬瓜（ひめとうがん）。 両手に収まる大きさの冬瓜です。 煮物やお味噌汁に入れると、やわらかな果肉からやさしいだしがふんわり広がり、料理全体を包み込んでくれます。淡白でさっぱりとした味わいなので、スープや炒め物、あんかけ料理にも使いやすく、毎日のごはんにすっとなじみます。 晩夏から秋の食卓に、ぜひどうぞ。