訳ありどっさりシャインマスカット※長野県認証/特別栽培同基準

「業務用・ご家庭用大容量」「訳ありでお得！味は秀品並み」「ジャムやスイーツ作りに最適」 大粒小粒黄色い粒が色々混ざって、果皮にキズ模様がついたり、通常品と比べ見た目は劣りますが、味は通常品と変わらず、甘みとマスカット香が口いっぱいに広がります。健全で食味食感の良い粒のみを厳正に選別。房から切り落とした粒も入ることがあります。 ★包装と梱包を省略し、お客様にお得な価格を提供します！ ★果粒や房の形がふぞろいであり、配送中の振動で果粒が房から落ちることがありますが、ご了承ください。 ★ご自宅用でご利用ください。※贈答用にはお勧めいたしません。 品種：シャインマスカット グレード：規格外・訳あり ▼　商品詳細 房になっているものだけではなく、健全な果実のみ粒に切り落としたものも入ることがあります。 小粒や小ぶりな房、皮にすれやサビのような模様が見られる粒も混ざることがありますが、食味や衛生面では問題ありません。 食感、香り、食味、後味は通常商品と同様です。 果粒や房の形がふぞろいのため、贈答用にはお勧めいたしません。 ※ぶどうの包装や梱包材は予告なしに変更する場合がございます。ご了承ください。 ▼東御こもだ果樹園のシャインマスカットは ほのかに黄みを帯びた色調と果実の透明感が増すと、それは完熟の証です。 シャインマスカットは、完熟すると皮が薄くて柔らかくなり、その強烈な香りと甘さはもちろん、味わい深さも感じられます。 東御産のシャインマスカットは、その爽やかな酸味が微妙に残ることが特徴的です。 ▼　環境に配慮した栽培方法 　長野県認証『信州の環境にやさしい農産物』において 、農薬回数50％以上削減、化学肥料不使用、除草剤不使用 にて栽培しております。 完熟堆肥と自然由来の腐植酸など有機肥料を土作りの基本資材とし、微生物多様性と土地の環境の恵みを最大限に引き出すよう栽培を心がけています。 ▼　産地の特徴 東御市は浅間から連なる南向き斜面が広がり、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいため、高糖度で深い味わいに仕上がります。比較的涼しい地域のため、完熟でも程よく酸味が残り味の輪郭を作ります。東御の南斜面は、風が良く吹き、地温が上がりやすく、水はけが良いため、果樹の幹や葉が乾き、病気の発生も抑えられ、農薬使用量も抑えらます。