【定期便】南アルプス 桃リレー便｜旬の桃をお届け

旬をつなぐ、桃のリレーを楽しもう。 １年に一度だけ訪れる、桃のシーズン。 定期便で1ヶ月に2回，山梨県南アルプス市から、その時いちばん美味しい旬の桃をお届けするができました！ 日川白鳳、なつっこ、滝の沢ゴールド、夢みずき、幸茜――。 それぞれ違う味わい、香り、食感を持つ多彩な桃たちが、季節のリレーのように次々と旬を迎えます。 毎回違う品種との出会いに、食べるたびに季節の移ろいを感じられる特別なひとときを。 南アルプスの自然が育んだ、とっておきの桃たちを、ぜひご家庭でお楽しみください。 下記の品種のうちいずれかを定期便時期の旬に応じて発送致します。 【夢桃香】 ごく最近登場した新品種で、流通量が少なく市場にほとんど出回らない希少桃です。桃の常識を覆す、硬い新食感にも関わらずジューシーな味わいが特徴で、非常に強い甘みがあります。日持ちがして柔らかくなりにくいので、硬い桃好きの方や、飲食店の方にもおすすめです。 【夢みずき】 果肉は硬めできめ細かく、爽やかな酸味が濃厚な甘みを引き立て、口いっぱいの甘さが広がります。大玉で硬め、日持ちが良く、追熟すると柔らかい食感も楽しめます。 【なつっこ】 引き締まった果肉の硬い食感と濃厚な甘さのコントラストが絶妙。ジューシーな桃を食べ慣れている方は、「硬いのにこんなに甘い！」と驚きを感じる桃です。比較的日持ちがよく，追熟させながら味わいの変化をお楽しみいただけます。 【アルプス美人】 and farmのある山梨県南アルプス市が産地の品種です。産地が限定されているため、流通量が非常に少なく、一般で入手することが困難な希少な桃です。大玉で香りが強く、乳白色の果肉は引き締まって硬めの食感です。くっきりした酸味が濃厚な甘みを引き立て、非常にバランスの取れたメリハリのある味です。追熟前は硬めで、追熟すると柔らかく、食感の変化も楽しめます。 【川中島白桃】 鮮やかな濃紅色が特徴の大玉で、濃厚な甘みがあります。食感は硬めで、噛んだときにしっかり歯ごたえを感じるので、硬い桃好きの方にもおすすめです。 【夢しらね】 and farmのある南アルプス市が産地の品種です。生産量が限られているため、非常に手に入りにくい希少桃です。大玉で肉厚があり、硬めで締まった果肉に濃厚な甘みが乗り、夏の花火のような華やかさがあります。 【幸茜】 大玉で硬めの緻密な果肉に、控えめな酸味と強い甘みが乗っていて、とても甘美な味わいです。追熟前はカリカリとした食感ですが、追熟するともっちりとした食感になります。終わりゆく夏の夕暮れ時に、季節の移ろいに想いを馳せながら、ひと口ひと口味わうのがおすすめです。