すっきり爽やか！無添加の梅ジャム

＜味＞ 農薬や化学肥料に頼らずに育てた梅のエキスをじっくり抽出して、スッキリとした爽やかなジャムに仕上げました。 パンやヨーグルトにはもちろん、アイスクリームなどにかけても美味しいです。クリームチーズと合わせると更に味に深みがでます。 梅ジャム+みりん+味噌で簡単に美味しい梅味噌が出来上がります。色々な料理に重宝します。 ＜栽培のこだわり＞ 耕作放棄地を引き継いだときから立派な梅の木が植えてあったので、品種は分かりませんがとても美味しい梅です。 梅の実に光が良く当たるよう、剪定をして風通しも良くして美味しい梅の実がなるようにこだわりました。 ＜産地の特徴＞ 南国鹿児島、薩摩半島の最南端に位置する自然豊かな枕崎で栽培しています。