自然栽培　青紫蘇　10枚　愛知県産

▼商品概要 自然栽培の青紫蘇です。愛知県田原市産　10枚入り 青しその自然栽培(無農薬･無施肥）はほとんど出回りません。 青じそは、「大葉」の名称でも呼ばれています。 スーパーなどの野菜売場ではこちらの「大葉」という名前の方が馴染み深いですね。 大葉は葉の大きさは大体１０～１２ｃｍ程度です。どちらかというと生のまま刺身のツマとして使用したり、衣をつけて天ぷらにしたりします。また、東北地方などでは、甘辛くした味噌を青じその葉で巻いて油で揚げるという「紫蘇巻き」という郷土料理もあります。 青じその花がついた穂のようなものは「青芽（あおめ）」や「穂じそ」と呼ばれ、葉と同様刺身のツマにもよく使われています。 ドレッシングなどでも青じそを使った和風のものは定番となりつつあります。 ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 10枚入/1袋 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬や肥料に頼らず自然本来の力を最大限の発揮させて野菜やお米を 栽培しております。 安全で作物本来の美味しさを備えた農産物になります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）