⭐️SALE⭐️　京都美山産　山椒ジェイド　

⭐️サマーセール中⭐️‼️ 初夏に収穫した乾燥山椒です。 ご好評いただいている美山のルビーは秋に収穫した 完熟山椒ですが、こちらは初夏に摘んで乾燥させた ものです。 初夏の実山椒は綺麗な翡翠色なので Sansyo Jadeと名付けました。 美山のルビーとは似て非なる山椒です。 挽かずに届ける、“香りが生きてる山椒” 和にも洋にも、スイーツにも合う万能スパイス 一粒ずつ、手仕事のこだわり。 まだ知らない「山椒のリアル」を。 それが、Sansyo Jade。 山椒の魅力は、ただの“しびれ”だけ じゃない。挽きたてだけが放つ、 柑橘のような爽やかな香り。 それは、まるで森の風のように 鼻を抜け、料理を一瞬で、別格の 一皿に変えてしまう。 でもその香り、粉にすればすぐに 消えてしまう。だから私たちは “挽かずに”届けます。 手作業で種と軸を取り除いた、 まじり気のない果皮。 さらに、美山の自生山椒・朝倉山椒・ ブドウ山椒の3種を独自にブレンド。 香り・辛み・しびれが、奇跡の ように調和しました。 ひと粒に宿る、鮮烈な香りと 心地よい余韻。これが、香りを 味わう山椒です。 👉 この瞬間だけの香りを、 今すぐ体験してください。 細心の注意を払って種や軸を取り 除いておりますが、まれに混在 する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 うなぎの蒲焼き、牛丼、そば、 うどん、ラーメン、鍋料理や 麻婆豆腐など、あらゆるお料理に ご使用いただけます。 さらにアイスやチョコレート、 和菓子など甘味との相性も抜群。 薬味や香辛料として、自由に お楽しみください。 ごく僅かの生産量ですので お早めにどうぞ‼️ ミルサイズ：外径45x高さ120mm