☆無農薬・無化学肥料☆赤玉ねぎ3ｋｇ+ズッキーニ8～10本

＊商品概要 下段に赤玉ねぎ3ｋｇ 上段にズッキーニ8～10本が入っています。 （緑色のズッキーニと黄色のズッキーニのmixです。色の割合はおまかせになります） ＊品種・味の特徴 ☆赤玉ねぎ 湘南レッドという品種のアントシアニン、ポリフェノールを含んだ彩りきれいな玉ねぎです。 スライスした玉ねぎを少々の塩で、蓋をしてじっくり炒めると、驚くほど甘みとうま味を引き出せます。 生食は赤色が綺麗でサラダにおすすめ。薄くスライスしたものをさっと水で洗って、サラダやカルパッチョの他、サンドイッチにお好みの具材とたっぷりはさんでどうぞ。食卓が鮮やかになります。フライパンでじっくりと焼くステーキもおススメ。 ＊サイズは大中小いろいろになります。小玉は皮を剥くのはちょっとめんどうですが、食べきりサイズで使い勝手がよく、まるごとポトフやカレーで食べるとたまねぎの甘みがぎゅっと感じられてとても美味しいです。 ★ズッキーニ 基本緑色が入りますが、黄色が数本入ることもあります。 サイズは220ｇ～350ｇくらいまで。 みずみずしく、味の濃いズッキーニです☆ 薄くスライスしてサラダでも良し！ 少し厚めに切って天ぷらも良し！ フライパンで炒めてチーズをかけても良し！ 素材の良さを活かしてバーベキューで焼くも良し！ どんな調理法にも合うのでモリモリお召し上がりください♪ ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり 標高８００ｍ。北アルプスと雲海に囲まれた清涼なる風土の中でこだわりの野菜を栽培しています。 まごころ・ふれあい農園では約100種類の野菜を栽培しています。 その全品目で農薬、化学肥料、ホルモン剤などは一切使用していません。 その代わりに多種多様な微生物を培養した自家製のボカシ肥料と完熟たい肥を使用しています。 「人の健康、土の健康、植物の健康を考えた農業生活を実践し普及すること」を経営理念とし まごころ・ふれあい農園の野菜を食べた人が健康になり、食べた人の腸内細菌や細胞の一つ一つが喜ぶようなそんな野菜をお届けしたいと思っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）