北海道寿都町でとれた高級魚、マスのご紹介です！ 緊急事態宣言や外出自粛など暗いニュースが多く、おいしいものを食べに行く機会が少なくなってきているのではないでしょうか？ そこで北海道の美味しい海の幸を少しでも多くの方にお召し上がりいただきたいと思い、お手軽なお値段で出品させていただきました。 大きさは50Cm程度で、重さは約２Kgです。 ※ 重さは多少前後します。 量が獲れない為、一日限定10本の限定商品です！ 期間も長くは取れないため、お早目のご注文をおすすめいたします。 ※ 獲れる量により予告なく販売を中止することがあります。 お届けするマスはもちろん活〆！　 まだ生きているうちに背骨を切り、血抜きを行っております。血液は腐敗やにおいの原因になるため、何もしないものに比べ魚特有の生臭さが少なく保存性も高まります。 お料理はムニエルやバター焼き、フライなどおすすめです！ 個人的にはちゃんちゃん焼きが最もおすすめで、お酒に合いますよ～ 裁いた後のあらであら汁も絶品です！ 裁いた後、食べきれない分は冷凍で1か月前後は保存できますので、ご安心ください。 是非、寿都のマスをお試しください！！

2020年4月24日追記

時間指定は受け付けできますが、天気などで作業ができないことがあるため日付指定は基本的に受け付けておりません。 予めご了承ください。