贈答用■特大3年貝■活ホタテ■8月1日までに発送

厳選された特大3年貝です。 殻長12-14センチのものを選別して詰めます。 (選別後、機械をかけて綺麗にする際に5mm-10mm程度貝が削れるため、実際お送りするもののサイズは11センチからとなります) 一キロあたり4,5枚程度になります。 ■内容 ・活ホタテ2kg(8-10枚程度) 　　　　　4kg(16-20枚程度) ・ホタテ剥きへら ・捌き方チラシ ・外箱にお中元シールを貼付します。 ■日時指定について 受け取りの希望がございましたらご注文前ご連絡下さい。 ご希望の日にちが近い場合、悪天候の場合は変更をお願いする場合がございます。 ■発送後の着荷の予定 天候などにより変更になる場合があります。予めご了承ください。 青森県からの発送です。 発送日の 翌日14時-16時から時間指定可能： 東北・関東・山梨県・長野県・新潟県 翌々日午前から時間指定可能： 富山県・岐阜県・静岡県より西の地域 北海道 となります。(例外があります。) 上記より前の時間の指定はできません。 ■商品説明 鮮度良く発送するよう努めています。 ●活ホタテ 陸奥湾では八甲田山系から注ぎ込む山の養分をたっぷり含んだ雪解け水が、美味しいほたてを育ててくれます。 お刺身、貝焼き、バター焼き アヒージョ、炒め物などにおすすめです。 鮮度よく発送できるよう心がけています。 是非お刺身をお試しください！ 捌き方などを発送時にご案内しております。 これからの時期バーベキューなどにもおすすめです！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 生物ですので、受け取り次第お早目に調理し、食べてください。 暑さに弱いため、受け取り後は箱ごと冷蔵庫での保管や、保冷剤を入れ替えるなどの対応をお願いします。 お刺身など生食は着荷当日のみ可です。 ウロと呼ばれる黒い部分はお腹をこわすことがあるため食べないでください。 あらかじめご了承ください。