【香撃】青森県産　生にんにく

▼商品概要 青森県産の生にんにくです。 にんにくと言えばその強烈な香りです。そんなイメージから商品名を【香撃】としています。 乾燥にんにくとはひと味ちがう、とれたての“生にんにく”をお届けします。 皮をむいた瞬間から広がる、力強い香りと、みずみずしさ。 炒めればふわっと香ばしく、ほくほくとした食感と、豊かなコクが楽しめます。 この生にんにくは、収穫時期となる今だけの期間限定。 手に入るうちに、ぜひ一度その違いを味わってみてください。 ※乾燥処理をしていない「生」の状態でお届けします。 ▼数量、分量の目安 МサイズおよひSサイズを10玉お詰めします。 個体差はありますが各サイズの重量は概ね下記のとおりです。 Мサイズ（直径50mm以上）：50〜70g程度 Sサイズ（直径40mm以上）：40〜50g程度 ▼栽培/生産方法、こだわり 青森県十和田市は、冬の寒さが厳しい土地です。 秋に植え付けたにんにくは雪が降る前に芽を出し、その芽のまま冬の寒さに耐えながら雪の下で静かに春を待ちます。 マイナス10℃以下の気温、そして時に50㎝以上に厚く積もる雪。 そんな真冬をじっと耐えながら、雪解けとともに目を覚まし、ぐんと伸びてきたにんにくです。 ▼注文に際しての注意点 下記についてご理解いただいた上で、ご購入いただきますようお願いいたします。 ・サイズは大小混在です。 ・完璧にはできませんが、土の付いた皮や根は極力キレイにして発送致します。 ・梱包に古新聞を使用いたします。