♥️ビーツ♥️　葉なし☆

🌱　🌱　🌱　🌱　🌱 ♥️　♥️　♥️　♥️　♥️ 鮮やかな赤紫色にキュンとするビーツ♥️ 実はほうれん草と同じ仲間。 根から葉までを採れたてで発送します☀️ 今回農薬は使わずに育ちました☀ ✨️直送✨️だからこそ食べられる柔らかい葉は ちぎってサラダの彩りにどうぞ🥗 🌱ベビーリーフによく入ってるあの葉っぱです🌱 🥬 保存もカンタン！冷蔵庫で🥕 ビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で1週間を目安に。 🍳 ビーツのおいしい食べ方 🍳 新鮮なので生でどうぞ✨ 皮を厚めにむいて薄切りにすれば、サラダやマリネで生のまま楽しめます。ピクルスにすると鮮やかな色が広がります。 ☆ほうれん草と同じようにシュウ酸を含んでいます☆生食では大量に食べられません☆ ⇩⇩⇩ 茹でビーツ 🫕 * 根と茎を少し残してカットしたら、水洗い * 鍋にビーツとかぶるくらいの水、レモン汁をちょっぴり * 弱火でじっくり30分ほど茹でます。 * 仕上げに塩を少々。 * 流水にあてて皮がスルッとむけたらOK！ 塩は最後に加えるのがコツ。 焼きビーツ 皮のまま水洗いしたビーツをアルミホイルで包んで、180℃のオーブンで約40分焼くだけ！素材本来の甘みが凝縮されてます😁 是非、産直でお試しください😊 🌱　🌱　🌱　🌱　🌱 ♥️　♥️　♥️　♥️　♥️