「ホワイト空心菜」で食卓に彩りを！ 【１００ｇ×５袋】

「空心菜って、炒め物だけでしょう？」そんな風に思っていませんか？ 私たちが愛情込めて育てた【ホワイト空心菜】は、一般的な空心菜とは一線を画す、細葉でスラリとした立ち姿、そして何よりも目を引くのが、白く透き通るような茎と鮮やかな緑の葉のコントラスト。その美しさだけでなく、一番の魅力は、クセがなく、柔らかいこと。だから、定番のタイ料理「パッ・パックブン・ファイ・デーン（空心菜炒め）」はもちろんのこと、柔らかい葉や茎の上部は生のままサラダでいただけます！ サラダ以外にも、ホワイト空心菜の可能性は無限大！さっと茹でておひたしにしたり、パスタやリゾットに加えてイタリアンの彩りを楽しんだり。お肉料理の付け合わせに添えれば、食卓が一気に華やぎます。空心菜は、β-カロテン、カリウム、食物繊維が豊富に含まれた優れた緑黄色野菜です。特に、β-カロテンの多さは空心菜の大きな魅力と言えます。 【 β-カロテン当量:4,300µg/100g　参照 日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」】 シャキシャキとした歯ざわりは、一度食べたら忘れられないはず。ぜひこの機会に、私たちの自信作「ホワイト空心菜」を試してみませんか？きっと、あなたの食卓に新しい感動と笑顔を運んでくれるはずです。 農薬節減栽培 : 農薬 (不使用)、化学肥料 (必要量を適正使用)