【期間限定】ジュワッと!今だけ新玉ねぎ(栽培期間直接化学肥料・化学農薬不使用)

▼自己紹介 農園のびのびとです。 大分県臼杵市で、化学合成農薬や化学肥料を使用せず、野菜にも人にも自然にも優しい農業を目指して野菜を育てています。 栽培したお野菜は臼杵市より「ほんまもん農産物」認証を頂いています。 2023年9月に圃場は有機JAS認証を取得しています。 認証生産行程管理者 認証番号：0176 ・化学合成農薬：栽培期間中不使用 ・化学肥料（窒素成分）：栽培期間中不使用 ▼商品概要 今が旬の新玉ねぎ　です。 化学農薬・化学肥料不使用で育てた安心・新鮮な野菜です。ぜひこの機会にお試しください。 サイズは大小混合で梱包させていただきます。予めご了承ください。 ▼品種・味の特徴 ◎新玉ねぎ この時期だけの期間限定出荷です。 ① 水分がたっぷり！ 　収穫したてで水分量が多く、糖分が水に溶けていることで、まろやかな甘さを感じやすくなっている。 ② 繊維がやわらかい！ 　まだ成熟しきっていないから繊維が細くてやわらかく、とろけるような食感になり、この食感も、甘さを引き立てるポイントになっている。 ③ 辛み成分が少ない！ 　早生品種の特徴として辛み成分が控えめなので、糖分の甘さが前面に出てくる。 ※新タマネギは水分が多い分、時間が経つとその水分が抜けて甘さも少し感じにくくなってしまいます💦 なので、出来るだけフレッシュなうちに食べるのが1番オススメです！