「もっと多くの方に仲屋の味を知ってほしい!」
そんな思いからお作りしたセットです。
この季節に仲屋で栽培している柑橘 4種を詰め合わせにし、数量限定で皆様にお届けします。
★お届けの品種
・不知火(デコポン®と同じ品種。※デコポン®はJA熊本果実連が所有する登録商標)
・黄金柑(ゴールデンオレンジ、黄蜜柑)
・甘夏
・西浦れもん(国産レモン)
※重量が1.5キロになるようにバランスを見ながら詰め合せております。各品種の数量は当店にお任せください。必ず1品種1つは入ります。
※「特定の品種を多めに入れてほしい」とのご要望をいただくことがございますが、お受けできかねますのでご了承ください。
※特定の品種が品切れになった場合は、品種数の変更や価格改定になることがございますのでご了承ください。その場合はこちらのページにてお知らせいたします。
【不知火】
不知火は「清見(きよみ)」と「ポンカン」の掛け合わせてできた品種で、上部がこぶのようにぽっこりと盛り上がっているのが特徴です。
甘みと酸味のバランスが絶妙で、果肉もとてもジューシー。
ごつごつして一見食べにくそうに見えますが、外皮は手で簡単に剥けます。種もほとんどなく、内袋の皮が薄いため内袋ごと食べられます。
【黄金柑】
温州みかんと柚子の奇跡的な自然交配で生まれたとされる、大変希少な品種です。
黄金柑の特徴は、何と言っても小さな実からあふれ出すジューシーな果汁!小さく黄色い実は一見酸味が強そうに見えますが、その想像を裏切る甘味とさわやかな柚子とみかんのかおりにきっと驚かれることでしょう。
大きめな実はみかんのように手でむいて食べられます。小さなものは4等分にスマイルカットにしていただくと簡単にお召し上がりいただけます。
※黄金柑は、少し皮がシナシナしてくる頃が食べごろです。
【甘夏】
夏みかんより酸味が少ないことからこの名が付いた「甘夏」。
果実は大きめなうえ、歯ごたえのあるみずみずしい果肉で食べごたえがあります。ほおばった瞬間、さっぱりとした甘さと弾けるような酸味が口いっぱいに広がり、最後にほんのりと感じる苦みが、より一層美味しさを引き立てます。
そのまま手でむくには少し硬いので、外皮に包丁で切れ込みを入れるとむきやすくなります。
【国産 西浦れもん】
外国産のレモンに比べ、香りが強く水分量が多いのが特徴の『西浦れもん』。
「レモンなんてどれも一緒じゃない?」と思っている方にこそ、このレモンを是非一度お試しいただきたいです!
果汁をしぼっていただくのはもちろんのこと、皮ごとはちみつ漬けやマーマレードにしていただいても、大変美味しく召し上がれます。
防腐剤・ワックスは使用しておりません。
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●配送不可地域について
大変申し訳ございませんが、沖縄および離島への発送は行っておりません。
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●静岡県沼津市西浦にある「仲屋 海瀬農園」は、創業から200年以上続く伝統ある柑橘農園です。
当園では現在、21代目の若き女性当主が農園を継承し、先代と共に日々美味しい柑橘作りに励んでおります。
お届けする商品は全て手作業で選果し、皆様の喜ぶ顔を思い浮かべながらひとつひとつ丁寧に箱詰めをしております。
一生懸命育てた仲屋の柑橘を、笑顔で美味しく食べていただけたら嬉しいです!
- 保存方法
- 風通しの良い涼しい場所で保管してください。