市田柿、用途いろいろ加工向き。お買い得1kg入り袋、2kg入り袋

▼自己紹介 ズッキーニをメインに無化学肥料・無農薬にて色々野菜を栽培しています。日本テレビ系列で放送している「満天☆青空レストラン」に、ズッキーニ名人として出演させていただきました。標高750mの寒暖の差を生かしてミニトマトも30種類ほど栽培しています。また当地、南信州のブランド干し柿、市田柿の栽培・加工も行なっています。 ▼商品概要 冬に時期の剪定に始まり11月初めに収穫、一個一個の手作業を施し2か月ほどで出来上がります。完成！です。その味わいはまさに天然の和菓子といった趣きです。 自然乾燥ですので、今の時期は乾燥が進み硬めになりました。用途いろいろ加工用としましたが味わいは変わりません。もちろんそのままでも美味しいです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 パンやパウンドケーキ、ブルサンチーズあえ、ブランデー漬け、玉ねぎとかき揚げ、なます等々、多用途に使えると思います。ヨーグルトに一晩浸しておくと柔らかくなります。健康にもいいです。短時間レンチンしても柔らかくなります。 ▼数量 １kg入り袋（45個ほど）、2Kg入り袋（90個ほど） ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）