さわこ
2022.2.4この度は貴重な龍神クロヅル里芋をありがとうございます。地元和歌山の在来種や固定種に出会えて感激です。おまけもありがとうございます。
玉田智彦 | 敏正農園
2022.2.7この度はご購入ありがとうございました。
当園ではこれよりも大量消費時代に埋もれてしまった在来種や固定種の発掘、栽培に取り組んでまいります。
そしてできましたら一度、龍神村においでくださいませ。現地では旬になりますと地元の農家様が道々の産直スペースや地元商店などでクロヅルを販売されております。
当園のクロヅルは圃場のあります大阪泉州で栽培しておりますが、ぜひ龍神村で育ったクロヅルも食していただきたく思います。
当園では今後も各地に伝わる伝統の味を守り伝えることに繋げてまいりたい思っております。機会がございましたらぜひまたご利用くださいませ。
ありがとうございました。