黒にんにく バラ 青森県産 熟成黒ニンニク 添加物不使用

こだわりの品質 津軽平野のど真ん中、五所川原市。私たちはこの地で、にんにく栽培専業です。 青森県内でも特に雪が多く、厳しい寒さの津軽地方。しかし、この寒さこそが、質の高いにんにくを育む大切な条件です。 その品質を支えるのは、何よりも「土づくり」です。土の栄養分を豊富に保つため、毎年行う土壌検査のもと、有機肥料など適切な施肥を行い土壌のミネラルバランスを整えます。健やかな土こそが、私たちのにんにくの品質・味を支えています。 ▼商品概要 黒にんにく ▼品種・味の特徴 ドライフルーツのような甘さ！ ▼数量、分量の目安 200g、500g、 1kg（500g×2）※2口配送 ▼栽培/生産方法、こだわり ポイント1：にんにく農園が育てたこだわりの原料にんにく「ホワイト六片」 ポイント2：低温で約３０日間熟成後、更に温度・湿度管理の下で３０日間以上、追熟 ポイント3：厳密な検品、品質チェック、さらに丁寧に味や風味の官能評価を行います ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配送方法：ネコポス※ポスト投函となります。