「春の海老籠漁解禁」 ☆噴火湾産 オオズワイ蟹(大サイズ)☆ 2杯入り

▼商品概要 海水温が上がり動きが活発化して食欲旺盛なオオズワイ蟹を水揚げ後に即発送するので抜群の鮮度を食卓へ。 水揚げされた、その日に発送させて頂くので鮮度抜群✨ ※足折れが入る事も有ります。 ▼品種・味の特徴 本ズワイと違い、ズワイの中でも大型になるオオズワイと呼ばれる品種。 甘みも強く、新鮮なので刺身でもOK〜。 もちろん、焼き茹で蒸し何でもOK〜‼️ 茹でるのは塩の量とか大変なので腹のフンドシ部分をめくって付け根部分に塩を1つまみ、あとは15～17分程蒸すだけ。 ▼数量、分量の目安 2杯入りです。 ▼栽培/生産方法、こだわり とにかく獲れたてにこだわってます。 水揚げされた中でも大きいサイズを選別しまして発送させて頂きます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） このサイズの大ズワイ蟹は頻繁に水揚げが有る訳ではないのと、獲れたて即発送に拘ってるので申し訳ありませんが納期指定は受付ておりません。