石川県産原木椎茸ホダ木2本（家庭菜園にオススメのハーフサイズ約40cm！）

▼収穫予定時期について(今すぐ食べられる商品ではありません。) この商品は、今から植菌する企画になりますので、お届けからご自宅での管理を経て、早ければ2026年の秋冬～2027年早春から、年2回春と秋に収穫が見込まれるものです。 ▼商品概要 石川県金沢市近郊の里山において伐り出されたナラ材を使い、冬季に丁寧に植菌～仮伏せ等の初期管理を行うホダ木です。　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 シイタケは形成菌（オガ菌を駒型に加工したもの）を使用していますので、通常管理で早ければ2026年の秋冬～2027年早春から、年2回春と秋に収穫が見込まれます。　 長さは約40cmと一般的なサイズに比べ半分程度となりますが、小さなお庭や、ベランダ、家庭菜園のちょっとした楽しみでのご利用を提案させて頂くものです。 商品には栽培説明書を添付します。また、ＷＥＢ上にも、栽培説明を公開してますので、ご不明な点があれば確認いただけます。 また、ホダ木は順調にいけば、おおよそ5年くらいの発生が期待できます。 小さな40cmホダ木で、軽く、楽しく、美味しく！原木シイタケ栽培にチャレンジしてみませんか？ ▼品種・味の特徴 原木椎茸ホダ木： 原木：樹種ナラ 採取地：（石川県金沢市） 菌種：（菌興115号） 植菌地：（石川県金沢市）　 ▼数量、分量の目安 規格（直径10㎝以上15㎝未満、長さ40㎝～45㎝程度）のホダ木 2本セット 1本平均重量約5㎏ですが、自然物でありますので、個体差がありますことをご承知おきください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 25年～26年の冬季に菌種：菌興115、形成菌を植菌済みのもの。 ご自宅で管理して頂き、収穫までの過程もお楽しみいただけます。 直射日光のあたらない風通しの良い場所に設置ください。 乾燥させないように水分の管理をしてください。 栽培説明書を添付いたしますが、ご不明な点あればメール等にてお問合せください。