極甘！芽キャベツ 農薬・化学肥料不使用

苦くない！！！下茹でなしでも調理可能な美味しさ♪ 高級フレンチレストランとも取引実績のある芽キャベツです☆ 農薬・除草剤・化学肥料を使っていません ◯野菜の特徴 うえでぃ農園の芽キャベツは、甘みと旨みがあり味が濃く、苦みやえぐみが極めて少ないです。 4才の娘さんが美味しく食べているというご感想をいただいています。 ベーコン炒め、パスタ、シチュー、ポトフ、スープ、ソテー、茹で、天ぷら、唐揚げ、肉巻きなど色々な調理方法でお楽しみいただけます♪ 冬の厳しい寒さで美味しさが凝縮した期間限定の味をお楽しみください！ ◯大きさ 芽キャベツの大きさは、個体差でばらつきがあります。 100gで6-10個程度になります。 大きいのも小さいのもあります。 鮮度保持袋に入れて段ボールで発送します。 ◯糖度大幅UP 冬の寒さにより「アントシアニン」というポリフェノールの一種が生成され、球の内部が部分的に紫色になっているものがあります。 こちらは傷みではなく、特に甘みがアップして美味しくなっている証拠ですので、安心して召し上がっていただけます。 ◯栽培・生産のこだわり 栽培期間中、農薬・除草剤・化学肥料を使用しておりません。 うえでぃ農園では、全ての野菜を有機農業で栽培しています。