シックなアクセントに 富山県産ブラックラディッシュ 黒丸大根

⚠️こちらの大容量便は要ご予約です。 フレンチで好まれるブラックラディッシュ。皮付きでスライスすることでオシャレなひと皿に。 水分が少なく辛味が強いため、肉料理や魚料理のアクセントとして好適です。 また、メインディッシュの付け合せとしてソテーしたり、ポタージュにも使われます。 辛い大根おろしがお好きな方は、すりおろして薬味として使うこともできます。