新豆☆天日干し大納言小豆

▼自己紹介 ご覧いただきありがとうございます！ 琵琶湖の北西部で　米・多品目野菜・花農家をしています。ほとんどの農産物は比良山系の伏流水と　近江牛の堆肥を使って作っています。地元中心で販売させていただいています。 ▼商品概要 令和6年収穫　　天日干し大納言小豆 減農薬を心がけ天日干し、手選別です ▼品種・味の特徴 高級品種とされる大納言小豆です 大粒で 炊き上がりの　ふっくらとして艶やかな見た目です もちろん味も美味しいです！ 当園　少量栽培の為手選別、サイズ無選別 今年は秋の高温の為色は浅い目です 気になる方はご購入をお控え下さい。 今年は猛暑の影響か 花が咲いても実が付かず収穫も遅れ(収量も少なく 色も薄いめです(煮ていただくと大丈夫です) 年内　毎年ご購入いただいている多数のお客様にお届けさせていただきたいので 大変申し訳ありませんが　お一人様600gまでとさせていただきます。 大納言小豆　こちらも猛暑の為実付きが悪く 収穫量は少な買ったのですが粒は大きめです 赤はやや朱色ですが煮ると真紅になります ▼栽培/生産方法、こだわり 当園　手摘み天日干しの小豆です。