内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜)

琵琶湖の北西部で　市内牧場の近江牛堆肥と　比良山系の伏流水をふんだんに使い　ハウスと露地で野菜の多品種栽培をメインにしている農家です。 今までは　地元の道の駅やスーパーなどで販売をさせていただいていましたが　この春　息子の就農と農産物を使った6次産業化での商品の発売　またコロナ感染の影響による道の駅の休業等があり　販売ルートの新しい開拓の為　この度こちらに参加させていただきました。 ［生産物］ ＊野菜 ほうれん草・青ネギ・サニーレタス・トマト・メロン・べか菜・インゲン…など/ハウス栽培 聖護院かぶ・赤.白かぶ・キャベツ・白菜・人参・茄子・オクラ・エンドウ・空豆・枝豆・小豆・黒豆・とうもろこし・赤しそ…など/露地栽培 ＊米(コシヒカリ ・みずかがみ) ＊花(菊・アスター・ケイトウ・ストックなどの切り花/ペチュニアなどの鉢花) ＊加工品 (あんミルクバター…当園　天日干し大納言小豆使用) (米粉パンケーキミックス…当園　みずかがみ使用) (野菜にタルタル…当園　玉ねぎ使用) 詳しい　収穫情報や作業風景は Instagram・Facebook #ないとうさん家の野菜　で検索して下さい！