内藤正夫

滋賀県高島市

高島農産(ないとうさん家の野菜)

季節の野菜(60種類以上)・米・花・加工品

琵琶湖の北西部で　市内牧場の近江牛堆肥と　比良山系の伏流水をふんだんに使い　ハウスと露地で野菜の多品種栽培をメインにしている農家です。
今までは　地元の道の駅やスーパーなどで販売をさせていただいていましたが　この春　息子の就農と農産物を使った6次産業化での商品の発売　またコロナ感染の影響による道の駅の休業等があり　販売ルートの新しい開拓の為　この度こちらに参加させていただきました。

［生産物］
＊野菜
ほうれん草・青ネギ・サニーレタス・トマト・メロン・べか菜・インゲン…など/ハウス栽培
聖護院かぶ・赤.白かぶ・キャベツ・白菜・人参・茄子・オクラ・エンドウ・空豆・枝豆・小豆・黒豆・とうもろこし・赤しそ…など/露地栽培

＊米(コシヒカリ・みずかがみ)

＊花(菊・アスター・ケイトウ・ストックなどの切り花/ペチュニアなどの鉢花)

＊加工品
(あんミルクバター…当園　天日干し大納言小豆使用)
(米粉パンケーキミックス…当園　みずかがみ使用)

詳しい　収穫情報や作業風景は
Instagram・Facebook
#ないとうさん家の野菜　で検索して下さい！

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とくちゃん: 2020.05.24.; ギフト用に注文しました。
本日、無事商品が届いたと連絡がありました。
有難うございます。
次回は自宅用に購入したいと思います(⌒‐⌒); 商品 : 小さな農家の作った無添加米粉パンケーキミックスとあんミルクバター2セット | 3,477円

内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜): 2020.05.24.; この度は　ありがとうございました🍀
今日　細かい作り方のコツを書いた　お買い上げいただいた商品に付けるチラシを　作りました！🥞
ポケットマルシェ初心者で　いろいろと
アドバイスいただき　ありがとうございました🍀👨‍🌾👩‍🌾

ジェニー: 2020.05.24.; 何かバエない写真で申し訳ないのですが、
パンケーキもあんミルクバターもめちゃくちゃ美味しかったです！
パンケーキはもっちり甘くて、ミルクバターの練乳的な甘みにふっくら小豆がマッチしてますね。
また買いますね～

ありがとうございました。; 商品 : 小さな農家が作った無添加米粉パンケーキミックスとあんミルクバター1セット | 1,998円

内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜): 2020.05.24.; こんばんは
投稿　ありがとうございます！🍀
パンケーキは米粉ですので　食事用にベーコン🥓や卵料理🥚、野菜とも合いますよ🍽
ジェニーさんのパンケーキを見て　今またお腹が空いて来たので　食べたくなりました👍😋

アニサニ: 2020.05.22.; 3日前の誕生日に商品が到着、今日やっと作ることが出来ました。ふんわり、モチモチで、あんミルクバターの甘味との相性も完璧で、美味しい幸せな瞬間でした。また、是非お願いしたいです❤️; 商品 : 米粉パンケーキミックスとあんミルクバター2セット | 3,348円

内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜): 2020.05.22.; アニサニさま　作っていただいたのですね❣️小麦粉より　お腹がいっぱいになりませんでしたか？私は　試作のしすぎで体重が…😅ありがとうございました🍀

内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜): 2020.05.22.; こんばんは
お待たせしました！
夕方　発送させていただきました🚛
パンケーキは米粉にグルテンを含んでないので　小さめに焼かれる事をお勧めしています🥞
厚みがあるのがお好みでしたら　牛乳の分量を少し控えて下さい。
到着まで今しばらくお待ち下さい。

内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜): 2020.05.22.; こんばんは
先程　発送させていただきました🚛
この商品は　こんな物を作りたい！と思ってから約半年　試作を重ね　長野県のすずらんハウスさまのお力を借りて　やっと出来た物です。
お好みで　上層のミルクバターと下層のを混ぜ合わせて　お召し上がり下さい。
Instagram に　#ないとうさん家の台所　のタグで検索していただきますと　調理例などございます。
よろしければ　食べ方など　#ないとうさん家のあんミルクバター　のタグを付けて投稿いただけると嬉しいです🍀
到着まで今しばらくお待ち下さい。👨‍🌾👩‍🌾

内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜): 2020.05.22.; こんばんは
夕方　発送させていただきました🚛
もともとは　わが家の子供達のおやつに　ホットケーキと合わせて食べていた物が原形です。
お好みで　上層のミルクバターと下層のあんを混ぜ合わせて　お召し上がり下さい。
到着まで今しばらくお待ち下さい。👨‍🌾👩‍🌾

内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜): 2020.05.21.; こんばんは
夕方　発送させていただきました🚛
パンケーキは　米粉にグルテンが入っていませんので　割れないように小さめに焼かれる事をお勧めします🥞
到着まで　今しばらくお待ち下さい👨‍🌾👩‍🌾

内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜): 2020.05.19.; こんにちは
先程　発送させていただきました。
調理例など　よろしければ　Instagram #ないとうさん家の台所　で検索していただきご覧下さい！
パンケーキミックスは　厚みがあるのがお好みの場合は　牛乳の分量をやや控えていただくと良いかと思います。
あるミルクバターは　上層部と下層部をお好みで　混ぜ合わせて下さい。
到着まで　今しばらく　お待ち下さい(^-^)

アニサニ: 2020.05.19.; こんばんは。
お返事が遅くなり申し訳ありません。
本日無事に到着致しました。
私は仕事で遅い帰宅でしたので、先程現物を拝見しました。
第一号とか1番目とか無縁の人生でしたので、今回1番目の客！と聞いて驚いてます。
コロナ禍の中、少しでもお役に立てたらなー、とポケマルを拝見し出してまだ初心者なのですが、きっと大好きなあんミルクバターが私を呼んだのですね。
実は今日、私の誕生日です。
こんな時なので、家族からの派手なお祝いもプレゼントもなかったので、大大好物のあんミルクバターが届いていてとても嬉しかったです。
パンケーキを作りましたら、また投稿させて頂きますね。
ありがとうございました。

内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜): 2020.05.19.; 🎂お誕生日おめでとうございます🎂
ご連絡いただき　ありがとうございます！
私も　ポケマル初心者🔰です。
地産地消で今まで　農産物は地元で販売させていただいていましたが　コロナで打撃を受けて　また再び感染が広がった時の販売先の一つになれば…との思いで参加させていただきました。
初出荷がアニサニさんのお誕生日に着いた！✨とお聞きして　私も嬉しく思っています👨‍🌾👩‍🌾🍀
パンケーキは　厚みがあるのがお好みでしたら　卵の大きさにもよりますが　牛乳の分量を少し控えて弱火で焼いて下さい。
ありがとうございました。