滋賀県高島市

内藤正夫

高島農産(ないとうさん家の野菜)

季節の野菜(60種類以上)・米・花・加工品

琵琶湖の北西部で 市内牧場の近江牛堆肥と 比良山系の伏流水をふんだんに使い ハウスと露地で野菜の多品種栽培をメインにしている農家です。
今までは 地元の道の駅やスーパーなどで販売をさせていただいていましたが この春 息子の就農と農産物を使った6次産業化での商品の発売 またコロナ感染の影響による道の駅の休業等があり 販売ルートの新しい開拓の為 この度こちらに参加させていただきました。

[生産物]
*野菜
ほうれん草・青ネギ・サニーレタス・トマト・メロン・べか菜・インゲン…など/ハウス栽培
聖護院かぶ・赤.白かぶ・キャベツ・白菜・人参・茄子・オクラ・エンドウ・空豆・枝豆・小豆・黒豆・とうもろこし・赤しそ…など/露地栽培

*米(コシヒカリ ・みずかがみ)

*花(菊・アスター・ケイトウ・ストックなどの切り花/ペチュニアなどの鉢花)

*加工品
(あんミルクバター…当園 天日干し大納言小豆使用)
(米粉パンケーキミックス…当園 みずかがみ使用)

詳しい 収穫情報や作業風景は
Instagram・Facebook
#ないとうさん家の野菜 で検索して下さい!

内藤正夫さんのコミュニティ

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とくちゃん
2020.05.24.
ギフト用に注文しました。
本日、無事商品が届いたと連絡がありました。
有難うございます。
次回は自宅用に購入したいと思います(⌒‐⌒)
商品 : 小さな農家の作った無添加米粉パンケーキミックスとあんミルクバター2セット | 3,477円
内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜)
2020.05.24.
この度は ありがとうございました🍀
今日 細かい作り方のコツを書いた お買い上げいただいた商品に付けるチラシを 作りました!🥞
ポケットマルシェ初心者で いろいろと
アドバイスいただき ありがとうございました🍀👨‍🌾👩‍🌾
ジェニー
2020.05.24.
何かバエない写真で申し訳ないのですが、
パンケーキもあんミルクバターもめちゃくちゃ美味しかったです!
パンケーキはもっちり甘くて、ミルクバターの練乳的な甘みにふっくら小豆がマッチしてますね。
また買いますね~

ありがとうございました。
商品 : 小さな農家が作った無添加米粉パンケーキミックスとあんミルクバター1セット | 1,998円

内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜)
2020.05.24.
こんばんは
投稿 ありがとうございます!🍀
パンケーキは米粉ですので 食事用にベーコン🥓や卵料理🥚、野菜とも合いますよ🍽
ジェニーさんのパンケーキを見て 今またお腹が空いて来たので 食べたくなりました👍😋
アニサニ
2020.05.22.
3日前の誕生日に商品が到着、今日やっと作ることが出来ました。ふんわり、モチモチで、あんミルクバターの甘味との相性も完璧で、美味しい幸せな瞬間でした。また、是非お願いしたいです❤️
商品 : 米粉パンケーキミックスとあんミルクバター2セット | 3,348円

内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜)
2020.05.22.
アニサニさま 作っていただいたのですね❣️小麦粉より お腹がいっぱいになりませんでしたか?私は 試作のしすぎで体重が…😅ありがとうございました🍀
内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜)
2020.05.22.
こんばんは
お待たせしました!
夕方 発送させていただきました🚛
パンケーキは米粉にグルテンを含んでないので 小さめに焼かれる事をお勧めしています🥞
厚みがあるのがお好みでしたら 牛乳の分量を少し控えて下さい。
到着まで今しばらくお待ち下さい。
内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜)
2020.05.22.
こんばんは
先程 発送させていただきました🚛
この商品は こんな物を作りたい!と思ってから約半年 試作を重ね 長野県のすずらんハウスさまのお力を借りて やっと出来た物です。
お好みで 上層のミルクバターと下層のを混ぜ合わせて お召し上がり下さい。
Instagram に #ないとうさん家の台所 のタグで検索していただきますと 調理例などございます。
よろしければ 食べ方など #ないとうさん家のあんミルクバター のタグを付けて投稿いただけると嬉しいです🍀
到着まで今しばらくお待ち下さい。👨‍🌾👩‍🌾
内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜)
2020.05.22.
こんばんは
夕方 発送させていただきました🚛
もともとは わが家の子供達のおやつに ホットケーキと合わせて食べていた物が原形です。
お好みで 上層のミルクバターと下層のあんを混ぜ合わせて お召し上がり下さい。
到着まで今しばらくお待ち下さい。👨‍🌾👩‍🌾
内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜)
2020.05.21.
こんばんは
夕方 発送させていただきました🚛
パンケーキは 米粉にグルテンが入っていませんので 割れないように小さめに焼かれる事をお勧めします🥞
到着まで 今しばらくお待ち下さい👨‍🌾👩‍🌾
内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜)
2020.05.19.
こんにちは
先程 発送させていただきました。
調理例など よろしければ Instagram #ないとうさん家の台所 で検索していただきご覧下さい!
パンケーキミックスは 厚みがあるのがお好みの場合は 牛乳の分量をやや控えていただくと良いかと思います。
あるミルクバターは 上層部と下層部をお好みで 混ぜ合わせて下さい。
到着まで 今しばらく お待ち下さい(^-^)
アニサニ
2020.05.19.
こんばんは。
お返事が遅くなり申し訳ありません。
本日無事に到着致しました。
私は仕事で遅い帰宅でしたので、先程現物を拝見しました。
第一号とか1番目とか無縁の人生でしたので、今回1番目の客!と聞いて驚いてます。
コロナ禍の中、少しでもお役に立てたらなー、とポケマルを拝見し出してまだ初心者なのですが、きっと大好きなあんミルクバターが私を呼んだのですね。
実は今日、私の誕生日です。
こんな時なので、家族からの派手なお祝いもプレゼントもなかったので、大大好物のあんミルクバターが届いていてとても嬉しかったです。
パンケーキを作りましたら、また投稿させて頂きますね。
ありがとうございました。
内藤正夫 | 高島農産(ないとうさん家の野菜)
2020.05.19.
🎂お誕生日おめでとうございます🎂
ご連絡いただき ありがとうございます!
私も ポケマル初心者🔰です。
地産地消で今まで 農産物は地元で販売させていただいていましたが コロナで打撃を受けて また再び感染が広がった時の販売先の一つになれば…との思いで参加させていただきました。
初出荷がアニサニさんのお誕生日に着いた!✨とお聞きして 私も嬉しく思っています👨‍🌾👩‍🌾🍀
パンケーキは 厚みがあるのがお好みでしたら 卵の大きさにもよりますが 牛乳の分量を少し控えて弱火で焼いて下さい。
ありがとうございました。