☆内容量は2kg以上2〜4本になります。 ●自然栽培【たけのこ】朝堀り！出荷日当日に収穫します。 春の味覚の代表格！たけのこが旬をむかえました。品種は孟宗竹です。たけのこは、鮮度が大切ですので、出荷日の当日に収穫してお届けします。下茹ですればその後、3日程度冷蔵保管できますので、下茹でしてから数回に分けて調理するのが便利かと思います。たけのこご飯や炒め物、汁物など様々な調理をお楽しみいただけます。下茹での方法は説明書きを同封します。（上の写真欄もご参照ください。）簡単なレシピも付きます。 ●［米ぬか］のおまけ付き たけのこ下茹での必需品［米ぬか］を適量同梱します。 ●その他の容量もご用意しています。 1kgから5kgの商品を用意しています。以下の［商品一覧］タブをご参照ください。 ●若尾農場は、全部の畑、作物に対して農薬・化学肥料不使用です。 作物本来の力でゆっくり育った野菜は、実にその野菜らしい美味しさがあります。是非ともご賞味いただきたいです。こだわりを持って野菜を作り、丁寧にお客様にお届けすることには特に力を入れています。 ●連絡事項 お届け希望日がありましたら備考欄にご記載ください。できる限り対応しますが収量の読みにくい商品なのでご希望に添えない場合もございます。 ※お届け希望日はご注文日の3日後以降にお願いします。 ※ご記載ない場合は最短の予定で対応いたします。 ＜＜　旬の食材を楽しく食べて健康増進！　＞＞ コロナの影響で外出を控える方が多くいらっしゃると思います。旬の山菜は季節にあった美味しさ、楽しさがあるかと思いますので、この機会に是非ともご賞味いただきたいです。山菜に慣れていない方は面倒な印象があるかもしれませんが、少し手間をかけるだけで料亭並みのお食事を楽しめることと思います（笑）！自然のものをたくさん食べて、基礎体力UP!風邪やコロナを吹き飛ばしましょう！