【大容量‼️】明けましておめでとう‼️『かつお菜』九州限定野菜‼️

新年明けましておめでとうございます☺️ 2025年もよろしくお願いします！😄 🧄🥒ファーム中島の『おのんやさい』シリーズ🥦🥬🍅 2024年度の年間農産物部門で2位‼️総合部門で6位をいただきました‼️ たくさんの方にご愛顧いただき、たくさん嬉しいお言葉もいただき、本当に最高のモチベーションで農業に取り組ませていただいております🙇‍♂️ 今後とも、たくさん野菜を食べていただければ幸いです☺️ （おのんやさい→小野（地域名）の野菜。がなまった呼び方です） ▼商品概要 かつお菜は、カツオ（魚）のような美味しい出汁がとれることから、そう呼ばれています。 また、漢字で「勝男菜」、「勝女」とも書き、縁起のいい野菜です！ 博多では『博多雑煮』に欠かせない野菜として、たくさん食べられています。 こちら長崎県ですが、実家でもお雑煮に入れて食べていました。懐かしい〜。☺️ そんな全国には流通しない珍しい野菜、この機会にぜひご注文くださいませ！ ▼品種・味の特徴 カツオのような美味しい出汁がでます。鍋に最適です。 ですが実は油との相性も良く炒め物としても優秀です。 ▼レシピ 『かつお菜巻き』 【材料】かつお菜2枚、鮭フレーク適量、ご飯茶碗1杯分 1.しな〜となるまでかつお菜を湯掻いて、冷めたらしぼる。 2サランラップの上にかつお菜を広げて、ご飯をのせて、ほぐしシャケをのせて、その上にご飯をのせる。 3.くるくる巻く。 ４.食べやすい大きさに切って完成！ ▼数量、分量の目安 1.2kg（20枚程度） （サイズによっては多少増減があります。） ▼栽培/生産方法、こだわり 毎年土壌診断を行い、栽培する野菜に合わせた最適な配合でオリジナルブレンドした肥料を使っています。 また、風通しをよくして伸び伸びと成長するように、定期的に間引いています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クリックポストで発送しますので、ポストに届きます。 納期指定は出来ませんので、ご了承くださいませ。