▼自己紹介琵琶湖の北西部で 比良山系の豊富な伏流水を使って 米、多品種野菜、花を作っている小さな農家です。
▼商品概要
今が旬☆サクサクポリポリ見た目も食感も楽しいロマネスコの収穫開始です!
スーパーで売っている物より大きなサイズが多いのですが
ロマネスコのみと他に写真のような 色鮮やかな大根・紫キャベツ・ブロッコリー・人参・レタス・カリフラワーなど時々で収穫適期の野菜3〜4種類とのサラダセットがあります
寒くなるほど甘さが増し
わが家ではシンプルにグリルで塩コショウとオイルをふって焼いたりもます😋
余分な水分もぬけ甘さを感じられます
12月30日〜1月3日は発送は休ませていただく予定をしております
▼栽培/
ほとんど一粒の種から愛情たっぷりに その野菜にとってピッタリのタイミングでの管理、収穫を心がけています。
近江牛堆肥を使い なるべく減農薬を心がけています。
- 保存方法
- 到着後は冷蔵庫へ お早めにお召し上がり下さい
お早めにお召し上り下さい。