内藤様
本日午前中に届きました📦
立派で綺麗なエンドウ豆🫛✨がぎっしり詰まってました!地元では手に入れるのが至難の業😓…毎年、時期には直売所を偵察して廻って見つけたら買い溜めしてました😅これからは内藤さんちでお願いする事にします!
早速全部の莢を剥いて、半分は生のまま冷凍。半分は直ぐに使う用に茹でて。茹でたてを食べてみたら、なんと美味しいこと🙌甘ーい❣️🤣♪こんなに甘いエンドウ豆🫛初めてです😋
味見が止まらず、直ぐにシンプルに卵とじにしてみました。エンドウ豆の甘味が際立ってとっても美味しいお昼ご飯となりました😋ご馳走様でした🙏