コロナが広がり、出荷先である旅館、東京の飲食店などが大変な打撃を受けています。 当然、入荷するミルキーエッグの数も減るはず…。それなのに、これまでどの飲食店さんも不思議なほどほとんど数を減らさず今まで通りに注文をして下さっていました。 うちの卵をとってくださっているお店はどこも深いつながりがあって今まで取引してくださっているお店ばかりです。流通の逆流の末端である農家にすべてのしわ寄せがいくまいと、お店側も状況が厳しい中でも踏ん張ってくれているのかもしれません。 でも、ついに先日、2件の居酒屋さんから「すみません、しばらく休業しますのでそれまで卵の入荷をストップさせてください」との連絡をいただきました。さらに一番大口の取引先である県内の旅館さんからも「今週とりあえず入荷キャンセル」の電話。 仕方がないことです。むしろ、よくこれまでお店側も頑張ってくれたなと感謝の気持ちでいっぱいです。ただ、他にも関東の飲食店に毎週沢山出しているので、これからの動向はやはり不安です。 誰が悪いとかはないので、しばらくの間は我が家も含めみんなで痛みをなるべく分散しながら分け合うしかないのかなぁと思います。 でも！ 外に食べに行けない分、おうちでの料理や食事の時間をいつもより充実させましょう！ ミルキーエッグのご注文、お待ちしております！！ ※今回、ちょっと小さいのや特大など、いろんなバラバラサイズでのお届けです。ご了承ください。 ミルキーエッグは市販の配合飼料は一切使わず、相馬の米、魚屋さんから週3回直接いただく魚のアラ、自分の畑でとれた芋や豆など、鶏たちが食べるものはすべて自分の手の届く範囲で自給されています。抗生物質やワクチンなども使わず、できる限り自然に近い環境で育て、生まれた卵です。 プリプリの濃厚卵白と、クセのない懐かしい味わいの黄身が特徴で、卵好きはもちろん、「卵が苦手…」という方にも大人気です。「久しぶりにこんなにおいしい生卵を食べた！」とのお声も。 また、大野村農園の取り組みについてはぜひ「生産者名のマーク」をクリックしてご覧ください！ かわいい二種類のパッケージも好評です（どちらかお好きな柄を選んでご注文時にお伝え頂くことも可能です）。 ※ミルキーエッグを1パックお買い上げごとに30円が、母子家庭や父子家庭、施設の子供たちへ食べものとして寄付されます♪ ◆◇ポケマル事務局からのお知らせ◇◆ このページの下にある〈記事一覧〉では、菊地将兵さんが書いた記事を読むことができます。 #たまご#1000円台