デジマ（じゃがいも）約1.5キロ

栽培期間中は農薬や化学肥料を使っておらず、豊かな自然の中でじっくり育った作物をお届け致します。 （写真はイメージです） 8月の猛暑の中で植え付けたデジマの種芋から、早朝は氷点下まで冷える12月に大きな芋が収穫できました。 デジマは表皮が滑らかで柔らかいため、皮ごと調理できます。肉色は白黄～淡黄で、食味はとてもよく、ホクホクで甘味があります。 ポテトサラダにするととても美味しいですが、肉じゃが、煮物、みそ汁の具などもお勧めです。 今回は1個100〜250g程度、合計約1.5キロのデシマを厳選し、2〜5営業日以内に常温でお送り致します。 新聞紙に包んで、段ボール等に入れて保管すると3月頃まで保存できます。 皮に付着している土はできる限り落としていますが、鮮度を保つために洗浄しておりません。少量の汚れはご了承下さい。 ご注文をお待ちしております。