【農薬＆化成肥料不使用】滑らか濃厚！赤城の里芋約1.8kg

■FUJIGOMEファーム赤城の里芋 濃厚でねっとりとしたクチ当たり、そして滑らかな食感が特徴の里芋です。農薬や化学肥料を一切使わず、自然の力で大切に育てました。 ■幅広い料理にぴったり 定番の「きぬかつぎ」はもちろん、煮物や揚げ物、スープまで様々な料理に活躍します。皮の剥がれが良く、皮付きのまま加熱すればスルッと皮がむけるので、手軽にお楽しみいただけます。 【土と毛羽を落として出荷】 収穫した土は気にならない程度まで落とします。部分的に土塊が付いている場合もあります。 毛羽も丁寧に落としますが、一部残る場合があります。 軽く洗うだけで皮ごと茹でや蒸しができるので、手軽に調理に取り入れられます。 【大きさのミックスでお届け】 出荷する里芋は、「１つが35g以上」となります。 FUJIGOMEファームでは小芋と孫芋を梱包しています。大小さまざまなサイズをミックスしてお届けします。 ちなみにイメージ写真にある梱包例では25コの里芋が入っています。※梱包数は例です。 【保存方法】 里芋は「気温6度以上」の場所で保管してください。寒さに弱いため冷蔵庫での保存はＮＧです。 湿度調整のために新聞紙に包むのもおすすめです。ビニール袋で密閉するとカビが生えやすくなるのでご注意ください。 【里芋の青みについて】 剥いた際に表面が薄い緑色になることがありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。（※ジャガイモの青い部分に含まれるソラニンとは異なります） 【簡単な皮の剥き方】 丸ごとの里芋を洗い、７～10分ほど蒸すか茹でた後、片側を少し切り落としてから中身を押し出すだけで、スルッと簡単にむけます。 ※剥きにくい場合もあります。 ※電子レンジでの加熱は便利ですが、発火する恐れがあるため注意が必要です。参考：国民生活センターHP↓ https://www.kokusen.go.jp/t_box/data/t_box-faq_qa2020_18.html