追熟シルクスイート さつまいも 宮崎県産

宮崎県で母と子2人で極小規模農家を頑張ってる しろハピ農園、昨シーズン大人気のシルクスイートちゃんです!! 宮崎県産 さつまいも(シルクスイート) 農家直送 収穫後に貯蔵することで熟成され、甘さを引き出しています‼︎ それでもちょっと物足りないなぁという方は、 お家で熟成させてみてください☆ 気候の影響で芽が出やすいので芽が出たら早めに取り除いてください、調理時に皮は厚めにとることをおすすめします。 S～Lサイズ(約2kg) 焼き芋や蒸し芋に☆ 食べ切りサイズは、炊飯器での簡単調理に♪ 小さいと繊維が多いと言われがちですが、 しろハピ農園のは繊維が少なく食べやすいと地元直売所でも好評です☆ サイズいろいろ(約5kg) 大きいサイズがメインになります。 天ぷらやお菓子、干し芋作りに☆ 繊維が少ないので、作りやすいと大人気です^^ 焼き芋にすると、皮からカラメル色の蜜が溢れ出し、 まるでスイーツを食べてるみたいと大変好評です‼︎ (機械や設定温度、時間によって、変わります) シルクスイートの特長は、 何といってもそのなめらかな食感 シルクという名前の通り、舌のうえをするんと滑るような独特の食感を楽しめます。 また、濃厚ながら上品な甘さも特長の一つです。 スープやサラダとの相性もバッチリ♪ 豚肉 や みそ と一緒に豚汁に じゃがいも の代わりに、きゅうり 人参 玉ねぎ コーン と一緒にポテサラに りんご と一緒に重ね煮も 写真のように、 キズ、虫食い、曲がりが入る場合があります。 味は変わりません‼︎ (写真は見本です、その都度新しいものを発送します) 常温発送致します また、温度変化や揺れなので劣化が生じる場合があります 北海道など、寒い地域への発送はお断りする場合がございます。 さつまいもは寒さにとても弱いため、生の状態で凍ってしまうと食べられなくなります。 通常はお届けできる地域でも寒波が到来してる場合は、 発送を遅らせる場合もありますので、 ご理解いただける方のみご購入をお願いします。 今後は インゲン 、スナップエンドウ、にんじんなども出品予定です また、マルチなど資材の高騰により価格が去年より高くなっております。 ※日時指定希望の方は可能な限り対応いたしますので事前にご連絡下さい