【神戸・六甲ビール】世界コンペ受賞クラフトビール缶5種×2本（10本セット）

▼商品について 1997年創業の六甲ビール醸造所が醸すクラフトビール缶5種×2本の10本セット。名水の地、神戸・六甲山でつくられたクラフトビールは飲み口軽やかで豊かな味わいが特徴。5種類すべてのビールが世界的コンペでの受賞歴があり、その味わいは国内外で認められています。 その秘密は独自製法の「缶内二次熟成製法」にあります。酵母が生きたままのビールを缶内に充填し、さらにもう一段階熟成をすすめる製法で、酵母や温度の管理に非常に細やかな気遣いが必要なこの製法は、製品化までの手間も多くかかり、一般的なビールの1.5倍ほどの時間をかけます。本製法の特長は無濾過の旨味を最大限に残しながら、長期間の鮮度維持を可能とするところで、缶でも樽生のような味わいをお楽しみいただけます。 神戸の地で仕込み、神戸の地で製品化された正真正銘の『神戸産クラフトビール』です。 いつもの晩酌に華を添える一杯。お風呂上りにゴクリと一杯。週末の昼下がりにホッと一杯。香り豊かで味わい深いビールはあらゆるシーンでお楽しみいただけます。ぜひ、お好きなシーンでご賞味ください。 ▼商品内訳 ・SAISON ｘ 2本 ・WHITE DAIDA ALE ｘ 2本 ・WEST COAST SESSION IPA ｘ 2本 ・HAZY SESSION IPA ｘ 2本 ・Kölsch ｘ 2本 ▼商品スペック 内容量：350ml 缶 5種 x 10本 保管：冷蔵又は冷暗所 ■SAISON（セゾン） アルコール：5.0% 国際ビアコンペ「World Beer Awards」で金賞（Country Winner）を受賞した商品です。夏場の農作業の合間に喉を潤すために生まれたスタイルで、ごくごくとスッキリ飲めつつ、マスカットやライチのような爽やかな香りが特徴です。酵母由来の香りを楽しみつつ、飲み口は軽いためリフレッシュにピッタリのビールです。 ■WHITE "DAIDAI" ALE（ホワイトダイダイエール） アルコール：5.0% 国際ビアコンペ「World Beer Awards」で金賞（Country Winner）を受賞した商品です。サッパリとした柑橘の香りとコリアンダーのスパイシーな印象が喉を潤すのにピッタリなホワイトエール。柑橘は徳島県産の橙（ダイダイ）を使用。小麦麦芽の他に神戸産の小麦、兵庫県福崎町産のもち麦も使用し、口当たりの滑らかさを引き出し、苦味は控えめに、スッキリとした飲み口です。 ■WEST COAST SESSION IPA（ウエストコーストセッションアイピーエー） アルコール：4.5% 国際ビアコンペ「International Brewing Awards」で世界No.1に認められた商品です。アメリカ原産のアロマホップ、Citra(シトラ)、Simcoe(シムコー)に加えて、フローラルな香りをもつと言われるCentennial(センテニアル)と、贅沢に3種類も使用。口に含むと花のような華やかなアロマが感じられ、飲み込むと鼻からスッと抜ける、ライムやオレンジのような爽やかな香りに、マスカットのような印象も感じられます。 ■HAZY SESSION IPA（ヘイジーセッションアイピーエー） アルコール：4.5% 国際ビアコンペ「International Brewing Awards」で銀賞を受賞した商品です。トロピカルフルーツやグレープフルーツ、ハーブとも形容される複雑な香りのSTRATA（ストラタ）ホップを中心に、豊かなアロマを味わえるIPA。イチゴや柑橘の香りも感じられるトロピカルフルーツのようにゴクゴク飲めるHazy IPAスタイルのビールです。 ■KÖLSCH（ケルシュ） アルコール：5.0% 国際ビアコンペ「World Beer Awards」で銀賞を受賞した商品です。ラガービールの爽快さとエールビールのフルーティさが絶妙に合わさった、まさに「良いとこどり」な商品です。普段、ナショナルブランドのラガービールに馴染みのある方でも、クラフトビールのきっかけとなるような商品だと自負しております。