本日あと 10点
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商品説明
今年もアシアカエビの季節がやってきました。
限定50名様に1kg7000円(税別)を6500円(税別)でお届けします。
▼商品概要
紀伊水道で獲れた天然のアシアカエビ、
正式名称はクマエビ🦐といいます。
足が赤いことから足赤海老と呼ばれ、
加熱調理すると綺麗に赤く色付くため、
おせちの海老としても人気のある高級海老です。
大サイズより値段がお得な中-小サイズです。
車海老やウシエビ(ブラックタイガー)のように大型のエビで、11月頃から3月頃まで多く獲れます🦐🦐🦐
▼味の特徴・食べ方
生でも、揚げても、焼いても、茹でても、
何をやっても美味しい海老です😄
おすすめの食べ方TOP3
1. (生) 天然アシアカエビのお造り
新鮮なアシアカエビのピュアな甘味、最高です😆
※頭はオーブンで焼き濃厚なミソをお楽しみ下さい
2. (揚げ) 天ぷら/エビフライ
ぷりっぷりのアシアカエビの肉厚をご堪能下さい🤤
3. (茹/煮) 鍋の具
アシアカエビを追加すると彩りも良く、ミソもプリプリの身もダブルで楽しめます😊
★番外編
・おせちの海老
・ペスカトーレ
・ガーリックバター炒め
などなど、本当に何をやっても美味しいです🦐🦐🦐
▼「天然アシアカエビ」が届くまでの流れ
朝4:00に出漁し、石桁網でアシアカエビを獲ります。
網を上げ、すぐに活きているアシアカエビを生簀に入れ、15:00頃帰港します。発送スチロールに氷を入れ、エビが氷に直接触れないように梱包し、夕方の便で冷蔵発送します。
▼分量の目安
1kg (約25-30匹)
アシアカエビの中、小サイズなので数は約25-30匹になります。
1匹当たり: 約30-50g
▼注意点
・お造りは、到着日/到着日翌日までがおすすめ。
(到着日翌日になる場合は、タッパーに水とエビを入れ、冷蔵すると鮮度の低下を遅らせる事ができます)
・食べる前に背腸を取って下さい。
・冷凍する場合は、タッパーにエビと水を入れて凍らすと頭が黒くなりにくいです。
(以下、ポケットマルシェ事務局注記)
この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。
- 保存方法
- 到着後1-2日は冷蔵、それ以降は冷凍保存
- 配送方法
- 配送料金(送料)
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 注文から発送まで
- 1~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2024年11月30日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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