11月下旬発送＊富山の四谷柿（よたんがき）家庭用１.2kg

ぷるんとフルーティー&ジューシー！ 可愛いクローバー型の柿！ 富山県より四谷柿（よたんがき）をお届けします。 こちらは固いうちは渋柿で、種が出来てやわらかくなると甘柿に変わる「不完全甘柿」です。 特別な渋抜きは必要が無く、常温で追熟させるだけで甘柿に変わります！ 家庭用（お試し）1.2kgで、Lサイズの大きさの柿が5〜６個入ります。 （なお、昨年度販売分は3Lサイズになります） 軽いキズやタンニンによる黒汚れの品が入る場合もございます。 また晩生種のためヘタが茶色く変色します。 ダメージの酷いものはお入れしませんが、気にされる方はご遠慮下さい。 【四谷柿について】 四谷柿は富山県でもごく一部でしか見られない柿で、ほとんど市場に出回らない、地元でも知る人ぞ知る珍しい品種です。 固いうちは渋味のある「不完全甘柿」ですが、《果肉が柔らかくなった完熟時》には渋味が抜け、飛び切りジューシーな柿になります。 やや固い状態で発送します。 柔らかくなるまで「常温」で保存して下さい。 また、四谷柿は柿には珍しくジャムにしても渋戻りが無く、綺麗なオレンジ色のジャムに仕上がります。 《発送についてご一読ください》 ・ひとつずつクッションペーパーでお包みします。 ・発送前にご希望日の確認メールをお送りします。 　（時間指定は出来ません） ご返答が無かった場合は、こちら側都合のタイミングで発送致します