ポケマル/ポケットマルシェ
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【-60冷凍】デカい!甘い!ブリブリ子持ちボタンエビ500g〜

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菊地陽一

秋田県山本郡八峰町

菊地陽一 | 合同会社fish door
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

サイズは大以上( 1尾55g以上)のものだけを集めました! 通常お寿司屋さんなどで扱うのは 1尾30〜40gです🦐 身はプリプリではなくブリブリです😂bling-bling🎵 言うまでもなく食べ応え抜群です!!🤤 刺身はもちろん、焼いて良し、蒸して良し、どんな料理にしても最高の食材です🤤 デカい頭を捨てるのは厳禁🚫 是非とも汁物にしていただきたいです! これがとてつもなく美味いんです😋 ぜひ一度お召し上がりください🦐😄 ▼私たちがエビを冷凍で出す理由 エビは獲れたて生が最高の状態だと思います。 しかし皆さんのもとに届くのは翌日または翌々日になります。 エビ類はとにかく鮮度落ちが早いんです。 ところが-60℃の急速冷凍だとほぼ獲れたて状態をキープ出来ることが分かりました。 一度急速冷凍するとそのあと家庭用冷凍庫に入れても20日程度は余裕で持ちました。 新鮮なものを最高の状態で召し上がっていただきたいとの思いからこのやり方が一番だということで冷凍にこだわっています。 ※冷凍時にエビから出る血液によって袋に黒っぽい汁が付着していますが、袋からエビを出して流水解凍することによって綺麗な色になります。 ▼食べ方 刺身、塩焼き、汁物、酒蒸し、天ぷら ▼数量、分量の目安 1パック500g〜 500gあたり7-9尾程度 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) これからの季節、時化が更に多くなるため、出漁状況次第では一週間以上お待たせする可能性があります。 納期指定は事前にご相談ください。
保存方法
要冷凍
カテゴリ
産地
秋田県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。 お届け時間帯についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
2~16日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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