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信州産 フレッシュ紅葉ルバーブ 秋ルバーブ/絶品 簡単クランブルを作ろう!

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商品説明

今シーズンのルバーブはもうすぐ終了。秋めいて元気に成長している紅葉ルバーブ。11月上旬終了予定です。早霜が起きた場合は早期終了となる可能性があります。どうぞ、お試し下さい。 1.3〜1.4キロをお送りします。60サイズ  商品閲覧ありがとうございます!Forced rhubarb(暗室栽培ルバーブ)を始め、様々なルバーブを栽培しております。春一番の暗室栽培が完売御礼となりました。商業ベースでは初めて国内で暗室栽培をご提供出来たこと、沢山のパティシエさんや、ホテル、レストランに購入いただき、本当にありがとうございました。  暗室栽培の旬が終わりますと、次は緑のルバーブが1番美味しい季節となります。鼻に抜けるようなスッキリした酸味と程よい青臭さが、緑のルバーブならではの味わいです。繊細な暗室栽培とワイルドな露地栽培のルバーブ!今旬の緑のルバーブで是非、簡単クランブルを挑戦して見て下さい。生のザクギリルバーブをクランブルを乗せて焼きます。ルバーブの形も味もしっかり残っていて、ジャムとは違うルバーブの魅力にきっと気づくはずです。写真達は私の作ったクランブルを始め、熱い想いを抱いたパティシェさんの作って下さった緑のルバーブ菓子の数々です。  クランブルやマフィンでお楽しみ下さい。クランブルは一人前350g程度で人数分を調理してみて下さい。2キロ箱ですので、残りは、ルバーブのシロップ漬けやジャムでお楽しみ下さい。こちらは、アイスクリームや、ヨーグルトも引き立てます。   コンパクト発送 1.4キロ(箱込み)。ズッシリと満杯で一本でも多く送れるように、努めております。  無農薬栽培のため、多少虫食いの跡があるかもしれません。卵の殻を割ったギザギザを根元に置いて、モジモジ動く虫達を寄せない努力はしていますが、完全には防御できません。そして当農園のルバーブは赤くて細いタイプのルバーブに慣れている方には、びっくりするぐらい大きいです。それでもとても柔らかく、食味が良くみずみずしいルバーブです。皮を剥いて使っていると言うお客様にお会いして、火を通すと直ぐに柔らかくなるのが当農園のルバーブです。皮をむく必要は有りませんと答えました。    新しいルバーブを是非体験して見て下さい。どうぞ宜しくお願いいたします。
保存方法
鮮度保存袋に入れて冷蔵庫保管で約3週間。冷蔵保存は約1年。
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~7日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2025年11月29日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
※atone翌月払いは、ふるさと納税ではご利用出来ません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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