静岡県東伊豆のポンコツはじめ農園です。今回の出品は、加工用のポン酢橙です。当地は橙の産地です。12月上旬、主に葉つきでお正月のしめかざり用に出荷しております。ポン酢用の橙は今が旬です。手作りポン酢にチャレンジしてみてはいかがでしょう、加工用のため、外観不良の果実をポン酢用として販売いたしますが、お飾り用の出荷がまだのため、外観良好なものも多く入ります、搾るなら今がベストな時期です、香りが強く感じられます。どうぞご利用ください。果汁は果実重量の1/5ぐらいです。お鍋や・焼酎割・ドレッシングと様々ご利用できます。
*サイズ:大小バラバラ 50ミリから110ミリ程度 分量は約4.5㎏
約1㎏で200ccの果汁が絞れます。
*柑橘は生ものです、箱詰めの際はひとつづつチェックしておりますが、配送中に傷んでしまう場合があります、ご了承ください。その分多少でありますが多めに入れてあります。