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【ジャック・オー・メロンたん】彩菜(あやな)メロン(赤肉)【ギフト】
みんなの投稿を見る滋賀県草津市
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
商品説明
ハロウィンにおひとつ変わったメロンはいかがでしょうか?
🍈🎃🍈🎃🍈
A、Bの仕様は2枚目の写真をご確認ください。
ひと玉ひと玉手彫りですので多少デザインの違いはございます。ジャック・オー・メロンたんの発送は10月半ば〜20日頃の発送となります。
去年の実績から3kg前後のかなりの大玉になるかも知れませんが糖度に問題はありません。
以下品種やこだわりなど説明になります。
【彩菜メロン:レノンスター(赤肉)の特徴】
びわ湖の恵で育てられ、祖父から受け継いだ40年の技が光る彩菜メロン🍈✨
レノンスターは種実が少なく、肉厚で皮が薄く食べ応え抜群です。果肉はしっかり追熟させるとしっとりした舌触りで甘味、香りよく毎日食べても飽きの来ない美味しいメロンです( "´༥`" )モグモグ
【彩菜メロン美味しさの秘訣】
・温かいハウスの中、ミツバチに花粉を運んでもらって「彩菜メロン」は生まれます🐝
・1つのツルから収穫する実の数を制限することで糖度を高めています。例年の平均糖度は、当農園の特秀基準をクリアしています!
・タネを蒔いてから出荷するまで、1日も休む事なく手間をかけて育てています。美味しくなるよう、ひと玉ひと玉、愛情込めて作っています🍈✨
【2023年度の糖度】
当農園では糖度14,6度以上を特秀品としています。今年の抽出検査(ハウスからランダムで選んだメロンの平均糖度)は16,2度ありましたので、発送するメロンは特秀品とさせていただいてます。
【より美味しくなる食べかた】
完熟状態で収穫しているので、糖度はバッチリ!
メロンは追熟させることで、芳醇な香りと甘味が増し皮面ギリギリまで柔らかく、美味しく召し上がっていただけます!
追熟期間は箱やパンフレットに記載している収穫日から2週間前後です。
シャリシャリ食感を楽しみたい方は、届いてから5日ほどでも美味しく食べられます。
ぜひ、お好みの食べごろを見つけてみてください!
【収穫時期】
レノンスターは花が咲いてから60日で完熟して来ます。
完熟の印としてツルに蜜が充満し溢れ出して来ます🍯
これ以上蜜が入らないというところまで甘くなった美味しいところで収穫しています🍈
【伝えたいけど伝わりにくい栽培のこだわり】
メロンの甘味を引き出し、水っぽく大味にならないよう、水分を最小限に留めています。肥料分は化学肥料を極力使用せず、油粕、魚粉、発酵籾殻、牛糞、糖蜜などを使用し、コクのある甘味を表現しています🐃🐟🌼*・
【伝えたいけどもっと伝わりにくい土づくり】
近江彩菜は微生物めっちゃ元気農法を実践しているので、メロンでは必須とされている太陽光や薬品による土壌消毒を行なっておりません。その代わりに微生物が元気になるようスイートコーンを育ててローテーションしています(スイートコーンもめちゃくちゃ甘くて美味しいです🌽✨)今年のメロンの準備が1年前から始まっています!
- 保存方法
- 常温保存で、収穫日から2週間前後
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~14日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2024年10月19日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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