本日あと 10点
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商品説明
菊芋、小から大サイズ混合にてお届けいたします。
2キロ、5キロ、10キロの商品を取り揃えております。
→いずれも箱込みの重さです。
なかなかスーパーなどで見かけることの少ない菊芋。
収穫してから6℃から16℃の環境下で1週間しかお日持ちしないことからなのかもしれません。
ぜひ、農家直送で、採れたての菊芋をいかがでしょうか。
ご注文後なるべく早く発送させていただきますが、天候によりお待たせすることもあるかもしれません。
ご理解よろしくお願い致します。
日時指定はお受けしておりませんが、◯日までに欲しい等のご希望はお受けしております。
ご遠慮なくメッセージよりお申し付けください。
収穫後、土を洗い、乾かしてから箱詰めさせていただきます。
○菊 芋○
京都の自然豊かな森の中の畑で、きれいな空気、山からおりてきた湧き水をたくさん吸収し、のびのび育った菊芋です。
安心の、農薬不使用、無化学肥料栽培です。
除草剤は、栽培期間中もそれ以外もずーっと不使用です。
また、殺菌剤も使用せず、毎年きちんと輪作をしております。
そのため、作物がのびのび生育できる環境を用意でき、土壌のバランスも良い状態で保っております。
身体にも地球環境にも優しいです。
当農園の菊芋は、えぐみがなく、甘みがあります!
菊芋は、植えてから半年で3mもの高さに生育します。それだけ生命力も強いので、菊芋にもたくさんパワーが詰まっております!!
☆世界三大健康的野菜のひとつ
が、この菊芋です!!!
よく土を洗っていただき(歯ブラシが便利です!)、
☆皮付きのままお召し上がりください。
菊芋の隙間は、包丁で切ってから洗い流しますと洗いやすいです。
☆生でシャキシャキ
☆煮込んでホクホク
した食感です!
レンコンやゴボウの味に似ており、とても食べやすいです。
小さいものは丸まま、大きいものはスライスして素揚げし、塩をふって食べると美味しいです。私は梅昆布茶をふりかけるのが好きです。
野菜炒め、カレーに入れても美味しいです。
アヒージョも美味しかったです!
お味噌汁やキムチ漬けにされたというお声もいただいております。
レンチンのみでもおいしいです。
ヘルシーなおやつにもいかがでしょうか。
また、
食べ過ぎますと腸が活発に動くため、下痢する方もいらっしゃるようです(ネット調べ)。食べ慣れてくれば治まるようですが、お召し上がりのタイミング、ご注意ください。
菊芋は、常温で保管してますと、数日で柔らかくなる特性があります。腐りではないため食べられます。水分が抜けるのが原因のため、栄養価は凝縮しております。
シャキッとした食感がお好みの方は半分に切って3時間程水につけてから、調理してください。
冷凍庫に余裕がありそうでしたら、洗ってカットして冷凍保存がオススメです!
今、体にいいと注目されている菊芋、
この機会におひとついかかでしょうか。
どうぞよろしくお願いいたします。
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おおふく農園 〜誰と囲む食卓を〜
あなたとあなたの大切な人の食事に、当農園の食材がお役に立ちますよう心を込めてー。
#菊芋 #野菜 #農薬不使用 #有機肥料 #除草剤不使用 #京都 #京都府産 #京都の野菜 #おおふくの菊芋
#おおふく農園
- 保存方法
- カットして冷凍
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 3~10日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2025年1月27日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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