【新米特別価格＊精米】はぴ米　コシヒカリ　

✳︎自己紹介✳︎ 新潟市秋葉区は夏は全国１位になるほど気温が上がり、冬は雪国らしく1メートル程雪が積もるときもある季節の寒暖差が激しい所から【幸せの共有を農業から】をテーマに農家として活動中。 ✳︎商品概要✳︎ R6年産コシヒカリです。 発送日に精米してお届けいたします。 ✳︎こだわり✳︎ コシヒカリ・・・みんなが知ってるポピュラーなお米。 しかし、農園のコシヒカリは新潟にこだわったコシヒカリとなっています。 肥料は新潟で獲れた魚のアラや貝殻を堆肥にした物で育てています。 新潟人による新潟の物で栽培した新潟のコシヒカリをぜひ、ご堪能ください！ 田んぼではお米を育てるだけでなく、田んぼを住処にする生き物も育てるつもりで田んぼを管理しています。 ミズカマキリやヤゴ等の虫がいて、それら食べるカエルや鳥。 多種多様な生物と共に育てるお米は減農薬で栽培しています。 新潟で獲れた魚介類を堆肥にした有機肥料を田んぼにまいて、土作りをしています。 有機肥料は土の中にいる微生物の大好物で、微生物が多くいると稲の出来は全然変わってきます。 魚介堆肥は食味を良くするとも言われる成分を多く含んでいます。 ✳︎新潟米(My)HAPPYに込められた思い✳︎ 味しい物を食べることって幸せですよね。 お米を通じてお客様1人1人と幸せを分かち合えればいいな。と言う思いで新潟米(My)HAPPYと名付けました。