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ピリッ&しょっぱい!揚げ物などにかけてみて 発酵調味料 ぼたんこしょう発酵塩

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滝沢篤史

長野県飯山市

滝沢篤史 | やよい農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

『ぼたんこしょう』は、信州の認定伝統野菜です。 肉厚で、辛いだけでなく、甘みもうまみもあるのが特徴です。 辛さはちょっぴり辛い程度なので食材の味を邪魔しません。引き立てます。 ぼたんこしょうは当農園で栽培しているので、農薬や、化学肥料を一切使わず栽培しております。 ぼたんこしょうを塩漬けし、酵素を活かすために低温でじっくり乾燥させてから粉砕しております。 ☆食べ方の提案☆ ○ステーキなど焼いたお肉の付け合せに ○から揚げに ○酸味があるの生野菜に振りかけて ○カブや大根を薄くきって、もみこんで 即席漬けに 辛すぎないので幅広い年齢層の方に喜んでいただけると思います。 発送はレターパックライトを使います。全国一律430円です。10袋以上の注文でもレターパックライトに入ると思うので、必要な袋数を教えてもらえれば対応します。レターパックライトに入りきらない量の場合は、別の方法にしますのでその時に相談しましょう。大量にほしい方は業務用もありますのでお問い合わせください。 他の商品と同梱もできます。その際にはご注文の品をまとめたお客様専用商品を作ります。 注文前にお問い合わせからご相談ください。 同梱することで送料を抑えられます。ご検討ください。 保存方法:常温(高温多湿を避けて) 内容量:20g 原材料名:ぼたんこしょう 海塩
食品表示
品名 惣菜 名称 信州の伝統野菜 ぼたんこしょう発酵塩 保存方法 常温(開封後要冷蔵) 内容量 20g 賞味期限 製造日から6ヶ月 原材料名 ぼたんこしょう 海塩 製造者 やよい農園(滝沢篤史)     長野県飯山市豊田5198 090-4847-8567
保存方法
製造日から6ヶ月
配送方法
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
注文から発送まで
当日~3日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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