石田直美
2024.12.25マダイのカシラの大きさに圧倒されました!
むかしの祖母居た頃は祖母が大家族の台所を担って居て
大は小を兼ねる…と言いつつ何でも大きめの魚を
捌いてたのを思い出しました☆
今ではたった2人の家族になり何でも小規模
カシラ付き無しの切り身のみ
今回は思い切って1パックをフライパン🍳で
酒蒸しに(酒蒸しもやり方がわからないので調べて)
タイミング良くポケマルで届いた芹をあしらった!
マダイと羅臼昆布と芹の風味 最高に美味しく頂きました
ちゃんと調理したのに写真の撮り忘れでした🤣
残りはゆっくり少しずつ小分けにして戴く積り
ありがとうございました♪😊
ごちそうさまでした♪😋
例年だととらふぐのテッサ?節約でした♪
3パックでも!やっぱり量は多かったです🤣
結城嘉朗 | 有限会社 結城水産
2025.1.20お買い物上手ですね!
訳ありでも味は一緒ですもんね✨✨真似して昆布と芹の酒蒸し作ってみます😁