【琥珀】
<味>
焙煎を浅くすることで、緑茶の味と、焙じの香りの両方を味わえる“浅炒りほうじ茶”です。
春に収穫した上質の1番茶のみを使用。
緑茶がお好みのお客様にも満足して頂けるような、一味違う大人のほうじ茶です。
ほっとひと息のお茶タイムにぜひどうぞ。
【京紅茶】
<味>
京都宇治茶100%でつくった紅茶です。
海外の紅茶のような、渋みやエグみが少なく、自然な甘みのある柔らかい和紅茶です。
収穫直後の紅茶はフレッシュですが、荒々しくカドがあるため、ひと夏の熟成期間を置き、味が丸くなってから商品になります。
<栽培のこだわり>
普通、ほうじ茶といえば下級の茶葉を使うものが一般的ですが、森井ファームでは最上級の春収穫の茶葉を使っています。
『農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥・不使用』で、大切にお茶を育てています。
<産地の特徴>
京都宇治茶の生産地で、多くのお茶が栽培されています。
寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。
<品種など>
やぶきた
- 保存方法
- 高温多湿を避け、冷暗所にて保管。お届けより約一年。(開封後はお早めにご賞味下さい)
お届けより約1年(開封後はお早めにご賞味下さい)