茨城県東茨城郡城里町

渡辺 海 | 七会きのこセンター

【残暑見舞いにも!】季節のきのこセット【茨城県城里町より】

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~4日

3月中は多くのお客様にコロナウイルスの影響で行き場を失ってしまったきのこ達を沢山助けていただきました。
2020/4/1現在地元直売所や飲食店への発送はまだまだ人足は少ないままでその影響もあり依然苦戦を強いられておりますが、これまでの御恩を少しでもお返ししたいと思い、4月限定ではありますが【季節のきのこセット】をご注文いただいたお客様に【乾燥椎茸30g(450円相当)】をプレゼントさせていただきたいと思います。(なくなり次第終了)
乾燥きのこは長期保存もできますしかさばらないのでおうちに一つあるだけで様々な使い方ができると思います。
このコロナウイルス騒動の最中なかなか買い物に行けない方のお台所の便利アイテムになれば…と願っております。
もちろんお値段は3月中から据え置きのお買い得価格となっております。
ぜひこの機会に生鮮きのこだけでなく乾燥品の美味しさを楽しんでいただければと思います。
できれば…あわせて乾燥きのこ4点セットも出品いたしておりますのでそちらもあわせてご利用頂けたら幸いです。
沢山の皆様のご注文心からお待ちいたしております。

▼自己紹介
茨城県東茨城郡城里町にて菌床きのこの生産を行っております。舞茸や椎茸などのお馴染みのきのこからたもぎたけやはなびらたけなどのあまり聞き慣れないきのこまで数種類の栽培を行なっております。自然豊かな城里町で一株一株丁寧に育て上げたきのこ達を是非御賞味くださいませ!
▼商品概要
その日収穫した物の中から一番良いものを詰め合わせたきのこセットになります。御自宅用のみならず御歳暮やお土産、ゴルフコンペの賞品など幅広くご利用頂けると思います。
大きさや内容量の違う物を3種類ご用意させて頂きました。
用途によってお使い分け頂ければ幸いです。
▼品種・味の特徴・食べ方
舞茸・・・品種改良がほとんどされておらず、天然に近いとされている舞茸菌を使用し、歯切れの良い食感と芳醇な香りが特徴です。
あわび茸・・・ヒラタケの仲間で出汁がよく出ます!うどんやそばの汁や味噌汁にしていただけると美味しくいただけます。
たもぎたけ・・・鮮やかな黄色が特徴です。こちらもよく出汁が出るので汁物に最適です。天ぷら等も美味しく頂けます。
はなびらたけ・・・全国でも生産者が非常に少なく幻のきのこと呼ばれるきのこです。癖のない味とコリコリとした独特の歯触りが特徴です。(はなびらたけはきのこセット(2246円.3326円)にのみ入ります。)
椎茸・・・とても肉厚でかつ引き締まった肉質が特徴です。どんなお料理にも合う優等生です。いつものお料理にご利用頂いて味の違いを感じて下さい。
▼栽培/生産方法、こだわり
完全室内通年栽培で365日安定してきのこを生産しております。
もちろん無農薬栽培です。
少量多品種栽培というあえて生産量が限られてしまう栽培方法を行なっております。
それは多くの方々に、より多くのきのこを味わってもらってきのこの美味しさや新しい味への出会いをお届けできたらと考えております。ぜひ様々なきのこを食べ比べて頂き自分好みのきのこを見つけてみてはいかがでしょうか?
▼注文に際しての注意点
こちらの商品は【季節のきのこセット】になります。
内容はその日の収穫状況により異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。
きのこの品種によって内容の重量が異なります。
到着後は小分けにして冷蔵庫に入れていただくか、なるべく早めにお召し上がりください。

2020年04月30日追記
4月中は沢山のご注文誠にありがとうございました。
乾燥椎茸プレゼント企画は4/30日を持ちまして一旦終了させて頂きます。
また近々プレゼント企画を行わせていただきますので、お気に入りに登録して頂ければ幸いです。
5月中もポケットマルシェ初回利用送料無料キャンペーンは継続しておりますので是非沢山のご注文を頂ければ幸いです。
何卒よろしくお願い致します。

七会きのこセンター
渡辺海
2020年04月09日追記
2020年04月09日追記
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
配送業者様より週末の発送の遅延の御連絡を受けおりますのでこちらにてお知らせさせていただきます。
現在首都圏や緊急事態宣言が発令されている地域への週末(土日)の着日指定は遅着の恐れがあるとのご連絡を受けておりますので注文欄の日時指定の可否を現在月曜日~木曜日までとさせていただいております。
地域によっては週末配送可の所もございますのでお手数ですがお問い合わせより個別にご相談いただければと思います。
ご不便をお掛けし大変申し訳ございません何卒御理解と御協力のほどよろしくお願いいたします。

七会きのこセンター
渡辺海
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  • 保存方法:小分けにするなどして冷蔵庫又は冷凍庫にて保存してください。乾燥椎茸は直射日光を避け常温で保存してください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

渡辺 海さんのコミュニティ

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Michi
2020.12.03.
生きくらげの玉子炒めやっぱり生は歯ごたえがいいうまかった!+昨日のきのこ鍋にうどんを入れてこれもうまい!
ごちそうさまをしたくなくなる(づぅ~と食べていたい)うまさです。(笑)

Michi
2020.12.03.
昨日のきのこ鍋にうどんを入れました。
うまい!
ごちそうさまです。

Michi
2020.12.02.
ご馳走さまです。
本日、夕食に贅沢な「きのこ鍋」をいただきました。もう、触感かきのこによって違うので、ついついたべすぎてしまいたした。
やっぱり「はなび茸」最高です。
今回食べれて本当に良かった!
明日は生きくらけで玉子炒めを作ろうと思ってます。
タカハシ
2020.11.23.
2回目でしたが、前回より量や品数が多くて嬉しい限りでした。ありがとうございました😊また頼みます。
mifunaka
2020.11.22.
注文してから迅速に発送いただきありがとうございました。
たっぷりのきのこは水炊きに。贅沢な気分で美味しくいただきました。香り、歯応えともに楽しめました。
ありがとうございました。

みーや
2020.11.19.
舞茸をメインに、5種類のキノコを送って頂きました。
注文の翌日には発送して頂き、迅速な対応にも驚きました。
手元に届いた茸は、早速きのこ鍋にしましたが、とても美味しかったです。
個人的には食感の良いタモギタケがお気に入りです。
そして色々食べ比べた結果、舞茸の香り高さと味の濃さを再確認しました。
また是非リピートさせて頂きたいです。
そしていずれ店舗にもお邪魔させて頂きたいな…と思いました。
商品 : 【乾燥舞茸おまけ付き】季節のきのこセット【おまけは11月まで】 | 1,490円〜
チャミ
2020.11.12.
美味しいキノコありがとうございました😊
半分はお鍋半分は天ぷら、
最高に美味しく頂きました。
又リピ絶対したいです。

ありがとうございました😊

ピノシー
2020.11.09.
この時期はやはりキノコが食べたいと思い注文しました🍄
昨日の昼はパスタ夜は鍋できのこ三昧しました。
肉厚で香りがよく食べ応えがありました😃
今日は大好きな天ぷらで楽しみたいと思います。
ごちそうさまでした🙏
booska
2020.11.08.
超美味しかったです。ありがとうございました。またお願いします。予約でなく買いたいですね。
うらら姫
2020.11.06.
七会きのこセンター🍄渡辺さま
おはようございます✩.*˚

昨日📦届いております🚛💨💨
ハンバーグの付け合せに🍄🍄
➡️1つは🍅🧀🍄トロトロチーズが食べたくて😋
舞茸との相性(⊙ꇴ⊙)👍✨
やっぱり舞茸最高꒰ღ˘‿˘ற꒱

今朝は舞茸🍄、グリーンボール、ツナで
昔懐かしナポリタン🍝
粉末ソースで味付けるのわかるかなぁ🤔
なん十年振りに食べたくなって🤣🤣🤣
焼きそばに見える〜(。•́•̀。)💦

ごちそうさまでした😋🙏
商品 : 【乾燥舞茸おまけ付き】季節のきのこセット【おまけは11月まで】 | 1,490円〜

hiyo
2020.11.06.
うらら姫さ〜ん
七会きのこセンターさんの🍄♪
美味しいですよねー👍

わかりますよ〜👌😆
粉末ソースのナポリタン💕
今も売ってあるんですね!
うらら姫
2020.11.06.
そうなんです🥰
たまたま見かけて、買ってしまいました🍝
なんて簡単なの〜🤣🤣
hiyo
2020.11.06.
懐かしいですねー😊
今度探してみようっと‼️
ららこ
2020.11.28.
いまさら久しぶりコメント💬笑。
知らないですー(* >ω<)粉?
うらら姫
2020.11.28.
そうそう粉末ソース焼きそばの
ナポリタン🍝バージョンみたいな物

年齢差感じる〜🤣🤣🤣なんてね
ららこ
2020.11.28.
🤣🤣
地域性(・_・?)
ボケーッとしてるから気付いてないだけかもー(*´・ω・)手軽でおいしいなら良いですよね♪
hiyo
2020.11.28.
ららこちゃ〜ん
私は九州出身だけど、むかーし昔は良く売ってたのよ😆
今、うちの近くのスーパーには無いから、地域性の物なのかなぁ?
素朴なケチャップ炒めみたいな感じで
私世代には懐かしい味😋
やっぱり世代が違うのねぇー🤣🤣
ららこ
2020.11.28.
hiyoさーん
こんばんは(*´∇`)ノ
九州なんですね~。
いまは見てない…。
うらら姫さーん(/_;)/~~
やっぱり地域性ですよ~🤣
わたしは両親もいまは亡き祖父母もいまと同じ地域…田舎がないので故郷に憧れが、笑。
わたしは何年か都内にいたときもありますが…見たことないから粉はレアですね!!
あ、キノコ🍄の話しじゃなかった(* >ω<)10月はキノコたくさん食べたけど気付けば今月はもう…。
来月はまたキノコ買いにこなきゃ(^-^)
木原 有希子
2020.11.05.
箱にいっぱいのキノコたちが詰まってやってきました!
さっそく炒めていただきました!美味しかったです!
おまけで頂いた乾燥舞茸も炊き込みや、お汁でいただこうと思います!

ともちゃん
2020.11.02.
きのことレタスで鍋にしました。色々な種類のきのこと鰹節と昆布で取った出汁が凄い事になって身体に染みる美味しさでした。きのこはどれも肉厚で味が濃かったです。美味しいきのこをありがとうございます😊

ココ
2020.11.02.
こんにちは😊
土鍋で黒舞茸の炊き込みご飯をしました。
炊いている間、部屋中に舞茸の香りがしてびっくりしました。食べてみると今まで食べたことがないくらい、とっても美味しくて夢中で食べておかわりまでして、すっかり写真撮るのを忘れてしまいました。ごめんなさい😅
皆さんもぜひ一度お試し下さい。
ごちそうさまでした。
ぴぴちゃん
2020.10.29.
🍄大好き家族です。ポケマルさんのお陰で『🍄大好き』は、主人から始まり、今や全員に広がってしまいました💦
味も量も大満足で、食卓が賑やかになっています。有り難うございました‼️

みゃーこ
2020.10.26.
キノコ嫌いな高校生の息子もこちらの舞茸を使った炊き込みご飯はモリモリ食べてくれて、お弁当にも入れてます。店頭で販売されている製品とは香りも違い、いつもあっという間になくなったしまいます。春から何度か購入していますが、やっと鍋の美味しい季節になったので大きな椎茸は鍋用に冷凍しました。またお願いしますね。
商品 : 【乾燥舞茸おまけ付き】季節のきのこセット【おまけは11月まで】 | 1,490円〜
coo
2020.10.22.
沢山の美味しいキノコをありがとうございました。
キノコ鍋にしたり、芋煮に入れたりと、毎日季節を楽しんでおります。料理中は、家がとてもいいキノコの香りが充満して、幸せな気持ちになりました。
コメント欄に花びらたけ希望と書くのを忘れてしまい、次回は花びらたけを食べてみたいなと思います。大きいセットにして、近所に分けてあげようと思っております。
またよろしくお願い致します。
商品 : 【乾燥舞茸おまけ付き】季節のきのこセット【おまけは11月まで】 | 1,490円〜
ららこ
2020.10.22.





渡辺さま
お疲れさまです。

前回がいつにも増して薫りもサイズも⤴️⤴️だったので、間をあまりおかずにまたお願いしてしまいました。
今回は特にあわびたけとしいたけが大きい気がしました(〃艸〃)

またまた寒い日に届いてくれたので、白金豚のしゃぶ肉とキノコ鍋(*´∇`)ノ
肉厚しいたけは、かさにマヨネーズ焼き!がいつものパターンですが、今回はサロマ湖の牡蠣があり、それぞれ味付けした牡蠣をのせて焼きました。
牡蠣の旨味としいたけのエキスが混ざり…おいしかったです( *´艸)
ハナビラタケはいつもの大好きなお吸い物に♪
舞茸は舞茸ごはんに♪
残りは冷凍してお楽しみ( *´艸`)

いつもありがとうございます(^人^)✨
ごちそうさまでした!


商品 : 【乾燥舞茸おまけ付き】季節のきのこセット【おまけは11月まで】 | 1,490円〜

うらら姫
2020.10.22.
ららこさん
こんにちは‪(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡‬

🍄&白金豚ฅ՞•🐽•՞ฅ
最強のお鍋🍲
ピンクの蓋に模様あるのかな🥰

椎茸と牡蠣🦪(о'¬'о)ジュルリ食べた〜い
( 。•̀ω-)b イイネ!

🍄の冷凍した事ないのですが、
自然解凍でしょうか?
ららこ
2020.10.22.
うらら姫さん♪
こんにちは~(*´∇`)ノ

ピンクの蓋の土鍋♪
鍋つかみのイラスト、taste、鍋のイラスト、enjoy、の文字が書いてある…っていうのかうきでて?ます。
300円ショップ、ス○コの、昨年度バージョン(^ー^)
色味あわせてレンゲと器もセットでありますよ~、なかなか壊れない!

タロママさんが自家製味噌で牡蠣を漬けたものをやっていて、味噌漬けはないけど他は漬けてあるから真似しますね(*´∀`)ノって♪
味噌漬けならもっと椎茸と合うしおいしいと思います。

使いたい料理にあわせて切っておいたりしてから、ラップして、ジップロックに冷凍するとラクですよ♪
凍ったまま‼️です。
汁物にも炒め物にも、凍ったままで(^_^)v
生?と食感は変わりますが、冷凍するとキノコは旨味成分とか身体に良い成分が⤴️⤴️⤴️⤴️する!っていいますね(^ー^)
うらら姫
2020.10.22.
詳しい情報ありがとう💕
我が家の土鍋は真っ黒なので
可愛いなぁって思ってたの🤣🤣

自家製味噌に牡蠣🦪漬けてみるね👍
来月味噌作りしなくっちゃ
がんばるッ(*'^'*)」

🍄冷凍便利そう🤔
楽できそう👍旨味upも嬉しいですね💕

いつもありがとうね🥰
ららこ
2020.10.22.
こちらこそ(*- -)(*_ _)💝

買う前年、迷って買い逃して🤣
ス○コの今年バージョンは
ららこ
2020.10.22.
買い逃した年はオレンジ色、黄緑色、白(←蓋、下は→)黒、でした。
今年は見かけて通っただけで記憶があいまいだけど、白黒、ピンク(下はベージュ)、黄色(下はベージュ)、だった気がします…。
味噌作り~🎶(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
やりたいけどやったことがないんです。来月やるのは?大豆が手にはいる時期だから??

キノコセット🍄✨いつも実家と半分だし食べきってしまうけど🤣
次に予定している料理に冷凍庫で待機(。・x・)ゞ♪です。
保っちゃん
2020.10.19.
御礼が遅れて申し訳ありません。

名前はみんな知ってるし、どれも食べた事のあるキノコでしたが、これは!今までどれも食べた事ない!!!キノコさんたちでした。
薫りがちがう、歯ごたえがちがう!びっくりです!
味をつけてしまうのが勿体なく、素焼きやさっとゆがいていただきました!
本当に美味しかったです!ありがとうございました。
商品 : 【お試しパック】6種のきのこセット【はなびらたけ入り】 | 1,680円
ななみ
2020.10.17.
届きました。
いっぱい入ってるので、数ヶ月毎に購入してキノコを楽しんでいます。
もともとあまりキノコは食べてなかったのですが、薫りがすごくよくて味もしっかりしたここのキノコを食べたら大好きになりました。
特にキノコと油揚げのうどんは出汁とキノコの相性が良くて絶品です。

今日は早速、キノコと長ネギの和風パスタでお昼を頂きました。
残りは冷凍庫に入れて、明日もキノコ料理を堪能したいと思います。



今回オマケの乾燥舞茸はどんな料理に使えるか楽しみです。
商品 : 【乾燥舞茸おまけ付き】季節のきのこセット【10月御予約分】 | 1,490円〜

うらら姫
2020.10.11.
七会きのこセンター🍄渡辺さま

美味しくておかわりしちゃいました🥰
今回は多めの注文です🍄花びら茸入ってる
ららこさんオススメのお吸い物(^ー^* )フフ♪
あわび茸大きく育ってますね‼(•'╻'• ۶)۶
お鍋でいただきました🍲
たもぎ茸🍄熱を加えると💛⇒🤍
お出汁最高(⊙ꇴ⊙)👍✨

今回は美味しい🍄お裾分けするつもり🥰

また、お願いします🙏ごちそうさまでした😋
商品 : 【乾燥舞茸おまけ付き】季節のきのこセット【おまけは11月まで】 | 1,490円〜

ららこ
2020.10.12.
うらら姫さん♪
こんにちは~(*´∀`)ノ
おかわり、早っ🤣
ハナビラタケ✨フリフリコリコリ♪
おいしくて(^ー^)しかもかわいい。
子供が一番好きなんです。
こちらだとなかなか売ってなくて、デパ地下でも毎日あるものでもなく…。
タモギタケ✴️マジック🍄💫
出汁がでてるのが眼に見える( *´艸`)おもしろいですよね~。

お裾分け(*´・∀・)つ📦喜びますね♪
うちもいつも実家に半分渡しちゃいます。
見てるとまた食べたくなるなぁ~~(* >ω<)💕
ららこ
2020.10.22.
このあと⬆️
わたしもまた頼んで食べちゃいました~。
そして↑に投函(^ー^)
まゆこ
2020.10.11.
届いてすぐ、天ぷらにしました!とても美味しくて半分くらい食べてしまいました…今日はお鍋にします!

ららこ
2020.10.11.
渡辺さま
お疲れさまです!

先日のお鍋に続き…。
肉厚椎茸は、裏返してかさにマヨネーズをのせて魚焼きグリルで焼き( *´艸)
ハナビラタケはコリコリ食感とフリフリがかわいいのでいつもお吸い物に(*´∇`)ノ

そして昨晩は…またお鍋(*´∀`)ノ
舞茸しかないので舞茸だけ、笑。
でも、しっかりお出汁はでてます!!

長ネギ以外はポケマル食材のお鍋に出来上がってからこちらもポケマル調達の生牡蠣をのせ…
いましかできないお鍋になりました(^ー^)

おいしいキノコたち、
いつもありがとうございます(^人^)✨
商品 : 【乾燥舞茸おまけ付き】季節のきのこセット【おまけは11月まで】 | 1,490円〜

こむこむ
2020.10.07.
きのこ鍋で美味しく食べました 
どれもいい出汁が出るのですごく美味しくなります
舞茸は炊き込みご飯で スーパーで買うのとは全然別物!とってもいい香りで歯応えもいいです
椎茸も今まで食べた中で一番美味しいです^_^
ごちそうさまでした
なつきママ
2020.10.07.
とても新鮮で美味しいきのこありがとうございます!
バターで軽く炒め蒸して頂いたら最高。
家族みんな笑顔になりました(笑)
kazu
2020.10.06.
この度も立派なきのこを有難うございました(。uωu)♪
きのこたっぷりの牛丼にして頂きました。
今日は少し肌寒くなってきましたので、きのこ汁で食感、風味を存分に楽しみたいと思います。

お身体を崩されません様に。

ナビマスター
2020.10.05.
渡辺 様、

 金曜日予定通り、到着し、土、日、90歳の母にキノコづくしで
秋を満喫してもらいました。初日は、きのこ鍋、二日目は、てんぷらで頂きました。5種類のきのこ、すべてが美味しいのですが、特に、
てんぷらにした際、肉厚のシイタケが絶品で、一番評判がよかったです。勿論、幻の花びら茸も最高でしたが、普段、食べなれているシイタケがこれほど違うのかという感動の方が大きかった思います。また、ぜひ、注文させていただきます、今後ともどうぞ宜しくお願い
致します。すいません、写真は撮り忘れました。。。
                  ナビマスター

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