バタフライピーティー（1包入×5パック）

淡路島南あわじ市（当農園）で栽培されたバタフライピーのみを使用しております。 手摘みしたお花を丁寧にチェックし、乾燥させました。 ●ティーの楽しみ方 ティーポットにティーバッグ1包（1g）を入れ、熱湯を注ぎます。 湯量は400〜800ml。濃い色がお好みでしたら湯量で調整してください。 鮮やかなブルー色が出たら出来上がりです。 ホットの場合はこのままティーカップに注いでください。 アイスの場合は氷の上から注ぐか、冷やしてから注いでください。 ここから魔法をかけます！ ライムかレモンを加えてまぜまぜ、色の変化をお楽しみください(^^)お友達やご家族など、複数人の場で披露すると歓声が湧きあがります♩ ※味について 正直、見た目で期待しているようなお味ではございません！ 豆を煮て薄めた汁、、、のような味です。 シロップや炭酸水を足して味付けされた方が飲みやすくなります。 ライムやレモンを加える事でスッキリとした味わいになります(^^) バタフライピーの栽培期間中は薬を使わないため、主に害虫の餌食になってしまったりと、なかなか大量生産が難しいのが現状です。 チェックもこの為に時間がかかってしまっています。 ですが、お客さまにきっと喜んでいただけるだろう、楽しい食卓になっているだろう、という笑顔を想像しながら、これまでもこれからも一生懸命に取り組んでいます。